Sağlıklı Tarifler
Son dakika sağlıklı tarifler haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan sağlıklı tarifler gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan sağlıklı tarifler haber sayfamızda...
Sağlıklı Tarifler
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 375 sağlıklı tarifler haberi bulunmuştur.
Tezgahlarda yerini alan süper meyve! Bu tarif yaz-kış tüketiliyor, işte nar pestiliAntioksidan değeri son derece yüksek olduğu için bağışıklığı güçlendiren nar, pazar tezgahlarındaki yerini de aldı. İşin en güzel tarafı sadece meyve olarak tüketilmekle kalmıyor. Son aylarda sosyal medya yemek hesaplarında ev yapımı nar pestili tarifleri hızla çoğalıyor. İşte yaz kış tüketebileceğiniz nefis lezzet.
31.10.2025Püf Noktası
Balık pişirirken eve koku sinmiyor! Üzerine bunu serpin, çorbaya kabuklu koyunVücudun bütün Omega 3 ihtiyacını bir kâse çorbada karşılamak ister misiniz? Cevabınız ‘evet’ ise mutlaka balık çorbası tarifini denemelisiniz. Oldukça faydalı olan ve tadı damaklarda unutulmaz bir tat bırakan balık çorbası nasıl yapılıyor? Evde balık çorbası yapmanın püf noktalarını haberimizde tüm detaylarıyla Şef Ayten Saner anlattı!
15.10.2025Püf Noktası
İbn-i Sina’dan göbek yağlarını eriten reçete! Dağdan mutfağa indi: Yemeklere serpinDünyanın en etkili zayıflama baharatını binlerce yıl önce İbn-i Sina önermişti. Baharat haliyle pek çok yemekle tüketilebileceği gibi çay olarak da tüketilebilen bu baharatı her öğününüze ekleyebilirsiniz. Peki göbek yağlarını cayır cayır yakan tarifin içindeki şifalı baharat ne? Detaylar haberimizde!
13.10.2025Püf Noktası
4 kaşık çorbasıyla göbek yağları cayır cayır yanıyor! Ara öğün olarak tüketin, sonuç inanılmazSosyal medyada son haftalarda adını sıkça duymaya başladığımız “4 kaşık çorbası” kilo vermek isteyenlerin yeni gözdesi haline geldi. Göbek yağlarını hedef almasıyla dikkat çeken bu çorba, hem sağlıklı hem de tok tutan yapısıyla birçok kişinin diyet rutinine eklendi. İşte detaylar.
9.10.2025Diyetler
En faydalısı ama hep yanlış pişirdik! Tarhanayı ilaca çevirmek bu kadar kolaymışSoğuk havaların en sevilen lezzetlerinden biri olan tarhana çorbası, Anadolu mutfağının en eski ve en özel miraslarından biri. Ancak uzmanlara göre, çoğumuz bu mucizevi çorbayı yanlış pişiriyoruz. Doğru yöntemlerle hazırlandığında tarhana, sadece içimizi ısıtan bir çorba değil; bağışıklık sistemini güçlendiren, sindirimi düenleyen ve vücuda enerji veren gerçek bir şifa kaynağına dönüşüyor.
2.10.2025Püf Noktası
Arıcıların yıllarca çöpe attığı hazine! Kahvaltıda 1 kaşık yenirse 1 kilo ete eş değerÜlkemiz ekmeğin onlarca farklı çeşidinin üretildiği zengin bir mutfağa sahip. En sağlıklısının ve sağlıklı beslenme konusunda en iyisinin hangisi olduğu da bu seçenekler arasında hep tartışma konusu. Tüm bu zengin hamur kültürüne bir yenisi daha eklendi ve arı ekmeği de tartışmalarda yerini aldı. Peki ama arı ekmeği ne ve faydaları neler?
23.09.2025Sağlıklı Beslenme
Artık patatesi kızartmak yok! Yağsız musakka tarifinin tadına doyum olmuyor, çok pratikHem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için yağsız musakka tarifi son günlerin en çok konuşulan yemeklerinden biri haline geldi. Fırında pişen patateslerin kıyma, soğan ve baharatlarla buluşmasıyla ortaya çıkan bu yemek, klasik musakkanın en hafif versiyonu.
16.09.2025Püf Noktası
Yağ yok, kızartma yok! Mücverin tarifi baştan aşağı değişti, 20 dakika yetiyorMücver hem sağlıklı hem de leziz tarifler arasında yer alıyor. Yapımı son derece kolay olan bu ara sıcak, aslında ismini yağda kızartılarak pişirilmesinden alıyor. Öyle ki pişirildiği tavalar Osmanlı’dan günümüze ‘mücver tavası’ olarak gelmiş durumda. Ancak tüm bunların üzerine biz de bir şeyler eklemek istedik, mücveri hiç fırında yapmayı denediniz mi? Üstelik yağa da gerek kalmıyor, detaylar haberimizde!
11.09.2025Püf Noktası
Yedikçe yağ yaktıran süper besin! Asyalıların fitlik sırrıymış, kilo vermek için daha iyisi yokAsya mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan siyah fasulye, hem sağlıklı hem de tok tutan özellikleriyle diyet yapanlar için harika bir besin. Peki, siyah fasulye neden bu kadar etkili? Bilim ne diyor, nasıl tüketilmeli ve nelere dikkat edilmeli?
10.09.2025Sağlıklı Beslenme
Patlıcanı daha önce böyle yemediniz! Etsiz en güzel sebze tarifi, dışı çıtır içi yumuşacık oluyorDaha önce patlıcanı böyle pişirmediyseniz, lezzetine çok şaşırabilirsiniz. Hem sağlıklı, hem hafif, hem de inanılmaz lezzetli patlıcanlar elde etmek için bu tarifi mutlaka deneyin. İşte akşam yemeğinin nefis eşlikçisi.
30.08.2025Püf Noktası
Yoğurt çorbası gram kesilmiyor! En doğrusu kısık ateş, pirinç suyu sona gelsinYoğurt çorbası yüzlerce yıllık bir şifa deposu olarak öne çıkan lezzetlerden biridir. Tam kıvamında yoğurt çorbası nasıl yapılır diye merak edenlerden biriyseniz haberimizde tüm püf noktalarıyla anlattık. Yoğurt çorbasının en önemli püf noktası kıvamında. Bu da tam 2 püf noktasına bağlı! Peki ama bunlar neler?
11.08.2025Püf Noktası
2 malzemeli nefis lezzet! Yediden yetmişe herkes hayran kalıyorHem sağlıklı hem de basit bir atıştırmalığın peşindeyseniz bu tarif tam da size göre Yalnızca 2 malzeme kullanarak dakikalar içinde nefis kurabiyelere sahip olabilirsiniz. Tüm detaylar haberimizde saklı, okumaya devam edin.
10.08.2025Sağlıklı Beslenme
Sıcaklara leziz ve şifalı mola! Kayısı hoşafı sindirimin de kalbin da ilacıymışYaz meyveleri arasında bir yıldız gibi parlayan kayısı, tadıyla ve şifalı vitamin ve mineral içeriğiyle öne çıkıyor. Birçok tarifin de başrolü olan kayısıyı hoşaf olarak tüketmek ise sağlık için sayısız olumlu etkiyi de beraberinde getiriyor. Peki kayısı hoşafının faydaları neler?
23.05.2025Püf Noktası
Limon mu, sirke mi? Salata için doğru asidi seçin, kilo vermek isteyenler için birebirSofraların vazgeçilmezi salatalar, çeşitli sos karışımlarıyla çok daha lezzetli olur. Sirke ve limon gibi besinler tat katmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığımıza da oldukça fayda sağlar. Peki, hangisi daha sağlıklı?
20.05.2025Püf Noktası
Fırında yumurta kahvaltıda lüp lüp gidiyor! Tarifi istenecek, yarım saatte hazırHafta sonları saatler sürecek bir aile kahvaltısında lezzetli bir yumurta yapmak ister misiniz? Hem sağlıklı hem de yumurta sevmeyeni bile kendine hayran bırakacak yumurta tarifinin sırrı sizlerle!
16.05.2025Püf Noktası
Zeytinyağlı kekik kavanozu şifa dağıtıyor! Kahvaltının yıldızı, 5 dakikada hazırSalatalardan çöreklere, et yemeklerinden soslara kadar her zaman kullanılan kekik sağlık için de bir hazinedir. Sosyal medyada paylaşılan bir tarif, taze kekiklerin zeytinyağıyla birleştiğinde hem lezzetli hem de şifalı bir ürün elde etmenizi sağlıyor. Üstelik hazırlanışı çok basit ve pratik.
10.05.2025Püf Noktası
Karnıyarık bu tarifle şov yapıyor! 200 derecede ne yağ çekiyor ne mide yakıyorYaz aylarının gelmesiyle tezgahlarda yerini alan patlıcan sağlıklı ve çok yönlü bir sebzedir. Özellikle karnıyarık yemeği, patlıcanın en çok ön plana çıktığı ve tadına doyum olmayan lezzetlerden biri. Ancak karnıyarığın lezzetini zirveye taşımak için doğru pişirme teknikleri ve birkaç püf noktası büyük önem taşıyor. İşte karnıyarık tarifinin detayları.
8.05.2025Püf Noktası
Ispanağın gücünü 2'ye katlayan tüyo! İçine bir avuç atın, kansızlığı unutunIspanak besleyici değeri ve çok yönlü kullanımıyla mutfakların vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak ıspanağın lezzetini ve besin değerini artırmak için doğru malzemelerle birleştirmek önemli. Kıymalı ıspanak yemeğini püf noktalarıyla hazırladığınızda ortaya nefis bir lezzet çıkıyor. İşte tarifi.
6.05.2025Püf Noktası
Mutluluğun sırrı ortaya çıktı! Birkaç adımda huzuru yakalamak mümkünFinlandiya, ilk olarak 2012'de yayınlanan Dünya Mutluluk Raporu'nda üst üste sekiz birinci oldu. Peki Finleri bu kadar mutlu eden şey neydi? Ülkenin turizm kurulu olan Business Finland tarafından tasarlanan Finlandiya Mutlulukta Usta Sınıfı'na göre, 3 alışkanlık Finleri dünyanın en mutlu insanı yapıyor!
4.05.2025Püf Noktası
Reçele en sağlıklı dokunuş! 1 kaşık ekleyin, tadı da şekeri de kıvamında olacakDoğal ve rafine şekersiz bir reçel yapmak için, en özel tarifi arıyor, üstüne bir de sağlıklı bir dokunuş yapmak istiyorsanız, doğru yerdesiniz! Haberimizde 1 kaşık chia tohumunun reçelinizin kıvamını nasıl yoğunlaştırdığını görebilirsiniz. Peki ama nasıl?
29.04.2025Püf Noktası
Her tarif için havucun miniği makbul! Kurutup pişirin, faydasını 2'ye katlayınGirdiği her tarifi renklendiren turuncu sebzelerin şahı havuç hem faydalı hem de oldukça lezzetlidir. Son yıllarda popüler olan bebek havucun normal havuçtan farkının olup olmadığı tartışılıyor. Bebek havucu daha yakından tanıyalım.
22.04.2025Sağlıklı Beslenme
Bebeklere dut ne zaman verilmeli? İşte nefis ve sağlıklı tariflerBebeklerin ek gıdaya geçiş sürecinde hangi besinlerin ne zaman ve nasıl verilmesi gerektiği ebeveynler için büyük bir merak konusu olabilir. Besleyici içeriğiyle dut, bebekler için harika bir seçenek olsa da bebeklere her daim verilemeyebilir. Peki, bebekler ne zaman dut yemelidir?
31.03.2025Ebeveyn
İftara çok az kaldı! Akşama ne pişirsem diye düşünenlere çok lezzetli üç tarifRamazan ayında sağlıklı beslenmenin en önemli şartının, iftar ve sahurda besin değeri yüksek, farklı türden besinleri, aşırıya kaçmadan, porsiyon ayarı yaparak tüketmek olduğunu söyleyen Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, Ramazan’ı sağlıklı geçirmenin yolunun, yeterli ve dengeli beslenmekten geçtiğini belirtiyor.
7.03.2025Genel Sağlık
Piyazlık soğan böyle pişerse ilaç gibi! Kıymasız da olur, baharatı sona saklayınSağlıklı beslenmek istiyorsanız, mutfağınızda sık sık yer vermeniz gereken en doğal ve besleyici tariflerden biri kıymalı soğan kavurmasıdır. Üstelik yapımı da oldukça pratik. İşte tüm püf noktalarıyla tarifi.
7.03.2025Püf Noktası
Et keyfini arşa çıkaran meze tarifi! Patlıcan, biber, yoğurt yetiyor: Hazım için birebirHatay mutfağına özgü soğuk meze çeşitlerinden biri olan Babagannuş hem antioksidan özellikleri hem de içeriğindeki lif sayesinde sağlığınıza katkıda bulunuyor. İşte özellikle et yemeklerinin yanında sindirimi kolaylaştıran Babagannuş tarifi.
24.02.2025Püf Noktası