Yemekler
Son dakika yemekler haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan yemekler gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan yemekler haber sayfamızda...
Yemekler
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 6.883 yemekler haberi bulunmuştur.
Biber dolmasına soğanı direkt koymak hataymış! Kıtır kıtır gelmesin, tadı katlanacakSevilen yemekler arasında yer alan dolma, her sofrada kendine özel bir yer bulur. Yaprak sarmasından biber dolmasına kadar pek çok çeşitte ve alternatifte hazırlanabilir. Ancak dolmanın lezzetini belirleyen bazı püf noktalar vardır. Birçok kişi dolmanın iç harcını hazırlarken soğanın nasıl pişirilmesi gerektiğini konuşuyor. İşte en lezzetli yolu.
3.05.2025Püf Noktası
Aşkın dilini keşfetmek zor değil! İşte birbirinizi anlamanız için 5 kilit soruİlişkiler, ancak her iki taraf da sürekli olarak büyümeye ve birbirini anlamaya istekli olduğunda gelişebilir. İşte bu nedenle iyi ilişkiler kendiliğinden oluşmaz, emek verilerek şekillendirilebilir. İşte size ve eşinize birlikte büyümenizde yardımcı olacak 5 önemli soru.
3.05.2025İlişkiler
Buzdolabındaki kötü kokuları içine hapsediyor! 1 kase içinde buzdolabına koyunEvde hijyen kadar mutfak temizliği de büyük önem taşıyor. Özellikle buzdolabında zamanla biriken kötü kokular, hem rahatsız edici bir ortam oluşturuyor hem de gıdaların tazeliğini tehdit edebiliyor. Neyse ki, evde kolayca uygulayabileceğiniz doğal yöntemlerle buzdolabındaki istenmeyen kokulardan kurtulmanız mümkün. Üstelik bu yöntemlerin çoğu, mutfağınızda zaten bulunan malzemelerle uygulanabiliyor.
1.05.2025Bilgi Rehberi
Bu tavuklu salatayı yemeyen kalmasın! 1 tabakla formu yakalayın, diyetlerin yıldızıGünlük öğünlerinizi seçerken sağlıklı olanları tercih etmek istiyor olabilirsiniz. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek tercih etmek istiyorsanız tavuklu salataya ne dersiniz? Birazdan vereceğimiz tarif bugüne dek denediğiniz tüm tavuklu salataları size unutturacak!
28.04.2025Sağlıklı Beslenme
Ameliyatsız zayıflamanın yolu: Yutulabilir mide balonuFazla kilolarla mücadele eden ancak bıçak altına yatmak istemeyenler için artık daha konforlu bir çözüm var. Ameliyatsız ve anestezisiz uygulanan yutulabilir mide balonu yöntemi, sadece 10-15 dakikalık bir işlemle zayıflama sürecini başlatıyor.
25.04.2025Ege
Domatesi, biberi şipşak kurutuyor! Güneş olmasa da olur, kışın 'oh be' dedirtiyorKurutulmuş domates ve biber, yemeklere eşsiz bir tat katar, salatalardan çorbalara, soslardan kahvaltılıklara kadar geniş bir kullanım alanına sahip. Ancak kurutma yöntemleri, özellikle güneş altında kurutma, zaman alıcı ve hava koşullarına bağımlı olabilir. Bu iki yöntemi kullanarak domates ve biberleri hızlı bir şekilde kurutabilirsiniz.
24.04.2025Püf Noktası
Ekpe Udoh, EuroLeague'de şampiyonluk favorisini açıkladı! Sürpriz tercihFenerbahçe'nin EuroLeague şampiyonluğunun unutulmaz isimlerinden Ekpe Udoh, sarı-lacivertlilerin Play-Off'taki Paris maçını tribünden takip etti ve açıklamalarda bulundu.
23.04.2025Turkish Airlines Euroleague
Kilo aldırmayan lahmacun! İçinde un bile yok ama parmak yedirtiyorİnce hamuru, baharatlı kıymalı harcı ve yanında taze yeşilliklerle sunulan lahmacun, herkesin favorisi. Ancak, klasik lahmacun, unlu hamuru ve yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle diyet yapanlar veya sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için bir endişe kaynağı olabilir. Sosyal medyada paylaşılan bu tarif, diyet yapanlar için bile uygun. İşte hazırlanışı.
21.04.2025Püf Noktası
Şırnak'ta ‘Çarşema Sor’ Bayramı coşkuyla kutlandıŞırnak'ın İdil ilçesinde Ezidiler tarafından ‘Çarşema Sor’ Bayramı coşkuyla kutlandı. İşte o detaylar...
16.04.2025Gündem
Ne sirke ne de karbonat! Yapış yapış aspiratör filtresini tertemiz yapıyorMutfakta en çok kirlenen yerlerin başında hiç şüphesiz aspiratörler geliyor. Özellikle sık sık kızartma ve yağlı yemekler yapanlar için aspiratör filtresi adeta yağ mıknatısı gibi çalışıyor. Zamanla yapış yapış hale gelen bu filtreleri temizlemek ise çoğu zaman eziyete dönüşebiliyor. Ancak ne sirke ne de karbonata gerek kalmadan, etkili ve doğal bir yöntemle tertemiz hale getirmek mümkün!
16.04.2025Bilgi Rehberi
Fazla kilolarınıza neşter vurmanın zamanı geldi!Türkiye, yüzde 30’un üzerinde obezite oranıyla Avrupa’nın en kilolu ülkesi haline geldi. Beden kitle indeksiniz 30 ve üzeri ise cerrahiden faydalanabilirsiniz
11.04.2025Ege
Zuhal Topal'la Yemekteyiz kim birinci oldu? Bu hafta Zuhal Topal'la Yemekteyiz 150 bin TL büyük ödülün sahibi hangi yarışmacı oldu?Hafta içi her gün TV8 ekranında izleyici ile buluşan Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de haftanın son gününde Sevilay Aymak mücadele etti. 2,5 saat süre içerisinde belirlediği menüyü çıkarmak için mücadele edecek olan Sevilay Hanım gün sonunda yaptığı yemekler diğer yarışmacılar tarafından puanlandı. Peki Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de bu hafta kim birinci oldu? 150 bin TL'nin sahibi olan yarışmacı...
11.04.2025Bilgi Rehberi
Şap gibi yemeğin tuzunu alan yöntemler! Mutfakta hayat kurtaran malzemelerYemek yaparken en sık yapılan hatalardan biri, yemeğin tuzunu fazla kaçırmaktır. Özellikle çorba, sulu yemek ya da pilav gibi tariflerde bir çay kaşığı fazla tuz bile tüm tadı bozabilir. Neyse ki panik yapmaya gerek yok! Şap gibi olan yemeği kurtarmak mümkün. Üstelik mutfağınızda halihazırda bulunan bazı doğal malzemelerle…
11.04.2025Bilgi Rehberi
Eti pamuk gibi yapan aşçılık sırrı! 1 kaşık tencereye ekleyin yeterLezzetli bir et yemeği yapmanın en önemli püf noktalarından biri, etin yumuşak ve lokum gibi pişmesidir. Ancak ne kadar kaliteli et alınırsa alınsın, doğru teknikler kullanılmadığında sonuç genellikle sert ve çiğnemesi zor olabilir. Usta aşçıların yıllardır kullandığı basit ama etkili bir yöntem sayesinde evdeki yemekler de restoran lezzetine kavuşuyor. Üstelik bu yöntem tamamen doğal ve ekonomik!
10.04.2025Bilgi Rehberi
ABD'ye Türk labnesini tanıttı! Çiftlikten marketlere: 'İşe inek sağarak başladım’MBA’yi bitirdi, koyun sağdı, peynir yaptı, labneyi New York’ta trend haline getirdi. İlay Karateke BEZI markasıyla geleneksel lezzeti Türkiye’den ABD'ye taşımayı başardı. Kendi başına, sıfırdan bir iş kurmayı hep istediğini söyleyen İlay Karateke başarılı girişim yolculuğunu Milliyet.com.tr için anlattı.
1.04.2025Yaşam
20 kişiyle başlayan gelenek, 22’nci yılda 1000 kişiye ulaştıBingöl'de, Kültür Mahallesi’nde 2003’te 20 kişiyle başlayan ‘mahalle iftarı’ geleneği, 22’nci yılında da devam etti. Yaklaşık 1000 mahallelinin katıldığı programda imece usulü yemekler hazırlandı, kurulan sofralarda oruçlar açıldı.
27.03.2025Gündem
Nefis Arnavut ciğeri yemek isteyen yıkamasın! İşi zarında bitiyor, pamuğa rakipAkşam yemeğine kolay ve lezzetli bir tarif arıyorsanız Arnavut ciğerini deneyebilirsiniz. Meşhur ciğercilerin bu yemeği hazırlarken uyduğu en önemli püf noktalarından biriyle ciğeri sevmeyen bile sevecek. Peki Arnavut ciğerinin püf noktaları neler? Detaylar haberimizde!
21.03.2025Püf Noktası
Gözlerden tek damla yaş akmayacak! Soğan doğrarken bıçağa azıcık sürünYemeklerin içerisine dahil ettiğimiz lezzetli sebze soğan, oldukça sağlıklıdır. Ancak soğan doğrarken herkesin ortak bir derdi oluşur: Gözlerin yaşarması. Bu durumu ortadan kaldırmak için birçok farklı alternatif bulunabilir. İşte bazıları.
20.03.2025Püf Noktası
Tam 195 yıllık, Türkiye'de tek! Halvet odalarıyla dikkat çekiyorUNESCO Dünya Miras Listesinde yer alan Karabük'ün Safranbolu ilçesindeki 195 yıllık Hamidiyye Camii, halvet odalarının yoğun olduğu tek cami özelliğiyle dikkat çekiyor.
15.03.2025Gündem
İftar için şipşak meze tarifi! 15 dakikada masada, lezzeti damakta kalıyorRamazan ayında iftar sofraları, birbirinden lezzetli yemeklerle donatılır. Ancak bazen uzun uzun yemek hazırlamak yerine pratik ve lezzetli tarifler ararız. İşte sofraların en lezzetli eşlikçileri.
13.03.2025Püf Noktası
Evde de yapılır, tereyağ varsa tamam! Lokuma dönüyor, 40 yıllık ciğerci tarifiEğer siz de dışı çıtır, içi yumuşacık, lokum gibi bir ciğer yemek istiyorsanız birbirinden lezzetli tariflerle nefis yemekler hazırlayabilirsiniz. Üstelik her biri evde kolayca yapabileceğiniz yemekler. İşte iftar sofralarını şenlendiren lezzetler.
12.03.2025Püf Noktası
TikTok fenomeni Efecan Kültür aşırı yemekten öldüKamera karşısında abartılı abartılı yemek yeme (Mukbang akımı) videolarıyla bilinen TikTok fenomeni 24 yaşındaki Efecan Kültür’den acı haber geldi. Aşırı kilolarından dolayı son zamanlarda yatakta bakım alan, zayıflamak istediğini belirten ve fizik tedavi gören genç fenomen hayatını kaybetti.
9.03.2025Gündem
Günde yaklaşık 5 gram plastik tüketiyoruzGünlük içeceklerinizi plastik bardaklarda pipetlerle mi tüketiyorsunuz? Öyleyse size kötü bir haberimiz var! Mikroplastik maddelerin insan sağlığı üzerindeki etkileri tartışılırken araştırmalar da bu konu üzerinde yoğunlaşıyor.
8.03.2025Pazar
Obez kedi 'Dombili' kentin maskotu oldu! Vatandaşlar uyarıldı: Yemek vermeyinTrabzon'da yaklaşık 4 yıldır esnafın bakımını üstlendiği 8,5 kilogram ağırlığındaki tekir cinsi kedi, insanların verdiği yiyecekler nedeniyle kilo problemi yaşıyor.
8.03.2025Haberler
Obez kedi 'Dombili' kentin maskotu oldu! Vatandaşlar uyarıldı: Yemek vermeyinTrabzon'da yaklaşık 4 yıldır esnafın bakımını üstlendiği 8,5 kilogram ağırlığındaki tekir cinsi kedi, insanların verdiği yiyecekler nedeniyle kilo problemi yaşıyor.
8.03.2025Gündem