Lezzetli
Son dakika lezzetli haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan lezzetli gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan lezzetli haber sayfamızda...
Lezzetli
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 8.753 lezzetli haberi bulunmuştur.
Havuç kararması ve buruşmasına sen veren teknik! 1-2 damlası yetiyorHavuç, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçasıdır, ancak çoğu zaman kesildikten sonra hızla kararır ve buruşur. Bu durum, sadece görsel olarak hoş olmayan bir görüntü oluşturmakla kalmaz, aynı zamanda besin değerinin de azalmasına yol açabilir. Peki, bu sorunla başa çıkmanın doğal ve etkili bir yolu var mı? İşte havuç kararmasını engellemek ve buruşmasını önlemek için uygulayabileceğiniz basit ama etkili teknikler!
25.04.2025Bilgi Rehberi
Ne karbonat ne de kimyon! Kuru fasulyede gazdan eser bırakmayan teknik buymuşKuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri. Ancak lezzetinin yanında getirdiği mide şişkinliği ve gaz sorunları nedeniyle birçok kişi bu nefis yemeği tüketirken tereddüt yaşıyor. Gaz yapma etkisini azaltmak için çoğu zaman karbonat veya kimyon gibi katkılar tercih edilse de, aslında çok daha etkili ve doğal bir yöntem var. İşte kuru fasulyeyi hem daha sağlıklı hem de daha sindirilebilir hale getiren bu şaşırtıcı teknik...
25.04.2025Bilgi Rehberi
Sadece 4 malzemeyle yapılıyor! Çat kapı gelen misafire en pratik kurabiye tarifiGünümüzde pratik tarifler mutfakların vazgeçilmezi haline geldi. Özellikle çat kapı gelen misafirler için elde hazır bir ikramlık bulunması büyük kolaylık sağlıyor. İşte tam da bu anlarda kurtarıcı olacak, yalnızca 4 malzemeyle hazırlanan, katkı maddesiz ve ev yapımı bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Ne uzun alışveriş listelerine ne de karmaşık tariflere ihtiyaç var!
25.04.2025Bilgi Rehberi
Domatesi, biberi şipşak kurutuyor! Güneş olmasa da olur, kışın 'oh be' dedirtiyorKurutulmuş domates ve biber, yemeklere eşsiz bir tat katar, salatalardan çorbalara, soslardan kahvaltılıklara kadar geniş bir kullanım alanına sahip. Ancak kurutma yöntemleri, özellikle güneş altında kurutma, zaman alıcı ve hava koşullarına bağımlı olabilir. Bu iki yöntemi kullanarak domates ve biberleri hızlı bir şekilde kurutabilirsiniz.
24.04.2025Püf Noktası
'Bulgur pilavım tatsız tuzsuz!' diyorsanız bir kaşık ekleyin! Aroması lezzetini ikiye katlıyorSağlıklı ve doyurucu olmasıyla sofraların vazgeçilmezi olan bulgur pilavı, bazen beklenen tadı vermez. "Pilavım neden tatsız oldu?" diye düşünenlerdenseniz, sorun kullanılan malzemelerin dengesinde veya pişirme tekniğinde olabilir. Ancak endişelenmeyin, bu lezzet eksikliğini doğal bir malzemeyle kolayca çözebilirsiniz.
24.04.2025Bilgi Rehberi
Nohutu pamuk gibi yumuşatıyor! Ne karbonat ne de sirke, meğer çözümü buymuşMutfakta lezzetin ve sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan baklagiller, özellikle de nohut, her sofrada kendine yer buluyor. Ancak nohutu haşlamak çoğu zaman sabır isteyen bir süreç haline gelebiliyor. Sert kalan taneler, uzun süren pişirme süresi derken, birçok kişi çözümü karbonat ya da sirke gibi yöntemlerde arıyor. Fakat şimdi, geleneksel yöntemlerin ötesine geçen, hem sağlıklı hem de etkili yepyeni bir yöntem gündemde.
23.04.2025Bilgi Rehberi
Hileli kaşar peyniri anlamanın yöntemleri! Renk tuzağına düşmeyinSon dönemde artan gıda sahteciliği, tüketicilerin güvenliğini tehdit etmeye devam ediyor. Özellikle kaşar peyniri gibi sık tüketilen ürünlerde yapılan hileler dikkat çekiyor. Raflarda ve pazar tezgahlarında yerini alan bazı kaşar peynirleri, gerçekte süt ve doğal maya yerine nişasta, bitkisel yağ ve kimyasal katkılarla üretiliyor. Peki, bu hileli ürünleri nasıl ayırt edebiliriz?
22.04.2025Bilgi Rehberi
Her tarif için havucun miniği makbul! Kurutup pişirin, faydasını 2'ye katlayınGirdiği her tarifi renklendiren turuncu sebzelerin şahı havuç hem faydalı hem de oldukça lezzetlidir. Son yıllarda popüler olan bebek havucun normal havuçtan farkının olup olmadığı tartışılıyor. Bebek havucu daha yakından tanıyalım.
22.04.2025Sağlıklı Beslenme
Çay acı olduysa çözümü çok basit! 1 tanesi acısını almaya yetiyorÇay, Türk kültüründe vazgeçilmez bir içecektir. Ancak bazen demlenen çayın acı bir tat bırakması keyifli bir içim deneyimini gölgeleyebilir. Bu durumun en yaygın sebepleri arasında çayın fazla demlenmesi, bayat çay kullanımı, suyun kalitesi ya da demliğin temiz olmaması yer alır. Özellikle uzun süre sıcak suyla temas eden çay yaprakları, içindeki tanen maddesini fazlaca salar ve bu da acılaşmaya neden olur.
22.04.2025Bilgi Rehberi
Kahvaltı, akşam yemeği fark etmez! Yiyenlerin yüzü her daim ışıl ışıl parlıyorCildi içeriden beslemek dışarıdan beslemek kadar önemli. Cildimizin sağlıksız beslenme, dengesiz ve düzensiz yaşam tarzı, güneşin zararlı ışınları, sigara, hava kirliliği, alkol gibi çevresel koşullardan olumsuz etkilendiğini söyleyen Uzman Diyetisyen Zülal Yalçın, her daim ışıldayan ciltler için beslenme önerilerinde bulunuyor.
21.04.2025Genel Sağlık
Kalbi, bağırsakları ve karaciğeri koruyor! Hem lezzetli hem sağlıklı 4 enginar tarifiKaraciğeri arındırıyor, kalbi koruyor, sindirimi destekliyor. Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, bahar aylarının şifa kaynağı enginarın sağlığa faydalarını ve en doğru tüketim yöntemlerini anlattı.
21.04.2025Sağlıklı Beslenme
Fenerbahçe'nin puan kaybı sonrası Lukas Podolski ve Felipe Melo'dan olay paylaşımlar!Fenerbahçe'nin Kayserispor maçındaki puan kaybı sonrası eski Galatasaraylı futbolcular paylaşım yaptı.
20.04.2025Galatasaray
Karpatka deneyimiGiray Altınok, Kanal D’de bugün saat 13.45’te ekrana gelecek Arda Türkmen’in sunduğu ‘Arda ile Omuz Omuza’ programına konuk olacak.
20.04.2025Cadde
Gaz yapmayan fasulyenin sırrı belli! Islatırken tuz koymayın, tadı daha güzelSofralarımızın baş tacı olan bu yemek, etli veya zeytinyağlı olarak hazırlandığında, yanında pilav ve turşuyla adeta bir ziyafete dönüşür. Ancak, kuru fasulye pişirmenin inceliklerini bilmezsek, sonuç hayal kırıklığı olabilir. İşte lezzetli bir kuru fasulye hazırlamak için dikkat etmeniz gerekenler.
21.04.2025Püf Noktası
19 Nisan 2025 Cumartesi burç yorumu - Günlük burç yorumlarıYeni bir döngüye giriyoruz!
19.04.2025Astroloji
Ekmekler artık israf olmayacak! Bayat ekmekleri fırından çıkmış gibi yapan tüyoGünümüzde gıda israfının en büyük parçalarından biri olan bayat ekmekler, çoğu zaman çöpe gitmekte. Oysa ki bayatlamış ekmekleri değerlendirmek hem ekonomik hem de sürdürülebilir bir yaşam için oldukça önemli. Üstelik bu ekmekleri taptaze hale getirmek sanıldığından çok daha kolay! İşte evinizde kolayca uygulayabileceğiniz, bayat ekmekleri fırından yeni çıkmış gibi yapacak doğal yöntemler…
18.04.2025Bilgi Rehberi
Ayçiçeğinin içinde yok yok! Her gün 1 avuç şart, vücudu baştan aşağıya yeniliyorAyçiçeği çekirdeği arkadaş buluşmalarının, yaz akşamlarının ve koyu sohbetlerin vazgeçilmezidir. Bir avuç ayçiçeği çekirdeği sadece lezzetli, cevizli ve doyurucu bir atıştırmalık değil, aynı zamanda lif, sağlıklı yağlar ve hatta proteinle dolu besleyici bir seçenektir. Peki ayçiçeği çekirdeğini nasıl kullanmak gerekir?
18.04.2025Sağlıklı Beslenme
Tatlı krizlerini anında bastırıyor! Hem sağlıklı hem de pratik, sadece hurmayla yapılıyorModern yaşamın koşturmacası içinde çoğu zaman dengeli beslenmek zorlaşıyor. Özellikle gün içinde yaşanan ani tatlı krizleri, sağlıksız atıştırmalıklara yönelmeye neden olabiliyor. Ancak hem lezzetli hem de doğal bir alternatif olan hurma, bu krizleri bastırmak için en etkili ve sağlıklı çözümlerden biri.
17.04.2025Bilgi Rehberi
Limonu kesmeden yuvarlayın! 1 damlası ziyan olmuyor, içinden su fışkıracakLimonun suyunu tam verimle almak ve tazeliğini korumak için doğru kesme tekniklerini bilmek gerekir. Basit ama etkili birkaç püf noktasıyla limondan maksimum verimi alabilir ve daha lezzetli hale getirebilirsiniz. İşte limonu kesmeden önce ve sonra yapmanız gerekenler!
16.04.2025Püf Noktası
Bağımlılığın böylesi... Çay poşetlerini bile yiyor! 'Doyamadığım bir tazelik tadı'Kıbrıs'ta yaşayan 20 yaşındaki Lyubov Siryk'in bağımlılığı duyanları şoke etti. 20 yaşındaki genç kadın her gün çay poşeti yiyor, yetmiyor arkadaşlarının çaylarının poşetlerini de istiyor. İşte detaylar...
15.04.2025Dünya
Cevizi kavururken yakmaya son! En çıtır fırında oluyor, ne tadı kaçıyor ne rengiCevizleri tatlı ve salatalara eklemeden önce onlara en çıtır halini kazandırmak hiç de fena olmaz. Kullanmadan önce, maksimum çıtırlık ve en zengin lezzet için kavurmak harika bir tercihtir. Peki 3 farklı teknikle en güzel nasıl ceviz kavrulur?
15.04.2025Püf Noktası
Mantarlarınız tertemiz ve bembeyaz olacak! Bu yöntemle soymaya bile gerek kalmıyorMutfakta pratiklik arayanların en çok zorlandığı ürünlerden biri mantar olabilir. Hem hızlı kararan yapısı hem de temizlenmesiyle uğraştırması, mantarı hazırlarken çoğu kişinin gözünü korkutabiliyor. Ancak artık bu zahmeti ortadan kaldıran, tamamen doğal ve kolay bir yöntem var: Mantarları soymaya bile gerek kalmadan tertemiz hale getiren bu basit püf noktasıyla tanışmaya hazır olun!
14.04.2025Bilgi Rehberi
Bir bardağı mışıl mışıl uyutuyor! Yatakta dönüp durma derdine deva olan çayModern yaşamın getirdiği stres, ekranların yaydığı mavi ışık ve düzensiz yaşam alışkanlıkları, kaliteli uyku uyumayı her geçen gün daha da zorlaştırıyor. Gece boyunca yatakta dönüp durmak, sabaha yorgun uyanmak birçok kişinin ortak şikâyeti haline geldi. Ancak bu sorunu çözmenin doğal bir yolu var: uykuya geçişi kolaylaştıran bitki çayları.
14.04.2025Bilgi Rehberi
Beş yıldızlı otellerdeki gibi oluyor! Tam kıvamında tane tane pilavın püf noktasıMutfağın en temel ama en dikkat isteyen tariflerinden biri olan pirinç pilavı, kıvamında yapıldığında adeta bir şef dokunuşu hissi verir. Beş yıldızlı otellerde sunulan, tane tane dökülen pilavlar her zaman hayranlık uyandırır. Ancak bu lezzetli görüntüyü evde yakalamak aslında sanıldığı kadar zor değil. Doğal yöntemlerle, katkı maddesi kullanmadan, mutfağınızda siz de bu kıvamı yakalayabilirsiniz.
14.04.2025Bilgi Rehberi
Zehirlenmeye dikkat! Tavuk döner yedikten sonra bunları yaşıyor musunuz?Tavuk döner, Türk mutfağının en popüler sokak yemeklerinden biridir. Genellikle tavuk etinin baharatlarla harmanlanıp döner şişinde pişirilmesiyle hazırlanan bu lezzet, hem pratik hem de lezzetli bir öğün sunar. Fakat son zamanlarda gündeme gelen zehirlenmeler sonucunda Tavuk döner zehirlenmesi belirtileri nelerdir, nasıl geçer, ne iyi gelir? soruları gündeme geldi. İşte konu hakkında merak edilenler
13.04.2025Bilgi Rehberi