İştah
Son dakika iştah haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan iştah gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan iştah haber sayfamızda...
İştah
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 2.201 iştah haberi bulunmuştur.
Nohutu kabuklanmadan haşlama yöntemi! Pamuk gibi oluyor, asla kabuklanmıyorNohut, Türk mutfağının vazgeçilmez bakliyatlarından biri. Ancak lezzetli bir nohut yemeği ya da humus hazırlarken en çok karşılaşılan sorunlardan biri, haşlama esnasında nohudun kabuklarının soyulmasıdır. Kabuklanan nohutlar hem görüntü olarak iştah kaçırır hem de dokusunu kaybeder. Neyse ki bu sorunun doğal ve etkili bir çözümü var. İşte pamuk gibi yumuşacık, kabuksuz nohutlar için evde kolayca uygulayabileceğiniz bir yöntem.
16.06.2025Bilgi Rehberi
Bir oturuşta yediği yemek şoke ediyor: Midemin garipliği varElazığ'da yaşayan 70 kilo ağırlığındaki bir genç, iştahıyla dikkat çekiyor. 15 lahmacunu tek başına yiyebilirken yemek yarışlarında 110 kiloluk rakipleriyle mücadele ediyor.
16.06.2025Gündem
Kuru fasulyeye lezzet katan tüyo! 1 çay kaşığı eklemek yetiyorTürk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan kuru fasulye, sofralarımızda sıkça yer bulan, doyurucu ve besleyici bir yemektir. Ancak herkesin yaptığı kuru fasulye aynı lezzeti vermez. Kimi zaman pişirme süresi, kimi zaman fasulyenin cinsi fark yaratsa da esas aroma farkını yaratan küçük ama etkili dokunuşlar vardır. İşte tam da bu noktada devreye giren basit bir mutfak sırrı var.
13.06.2025Bilgi Rehberi
Buruşmuş salatalıkları anında canlandırıyor! Bu yöntemle anında taş gibi oluyorMarket alışverişinden sonra tazecik aldığınız salatalıklar buzdolabında birkaç gün bekledikten sonra buruşup yumuşamaya başlayabiliyor. Genellikle atılacak ya da kullanılmayacak gibi görülen bu salatalıklar aslında hâlâ kurtarılabilir durumda. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisiyle sofraların vazgeçilmezi olan salatalıkların canlılığını kaybetmesi hem israfı hem de tat kaybını beraberinde getiriyor. Neyse ki, bu duruma doğal ve pratik bir çözüm var.
12.06.2025Bilgi Rehberi
Işık olmazsa vücudumuza ne olur? Bir gazeteci sığınağa girerek bunu test ettiGazeteci Lynne Peeples, sirkadiyen ritimlerini daha iyi anlamak için Arkansas'ta yerin 50 metre altındaki bir Soğuk Savaş sığınağında 10 günlük bir deney gerçekleştirdi. Bakın sonucunda neler yaşandı...
11.06.2025Yaşam
Çıtır çıtır sigara böreğinin püf noktası! Altın sarısı sigara böreği için sosuna ekleyinÇay saatlerinin ve kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi sigara böreği, dışı çıtır içi yumuşak dokusuyla gönülleri fethediyor. Ancak bu enfes lezzeti tam kıvamında hazırlamak her zaman kolay olmayabilir. Özellikle altın sarısı renginde, çıtır çıtır bir doku yakalamak için bazı küçük ama etkili sırlara ihtiyaç vardır. Doğal malzemelerle hazırlayacağınız basit bir sos, bu farkı yaratmanın anahtarı olabilir.
11.06.2025Bilgi Rehberi
Kahvaltılık kavurma nasıl yapılır? İşte kahvaltı sofralarına yakışacak en lezzetli yumurtalı kavurmaKahvaltılık kavurma, geleneksel Türk mutfağının en iştah açıcı lezzetlerinden biridir. Özellikle Kurban Bayramı sonrası evlerde sıklıkla yapılan bu et yemeği, sadece öğle ya da akşam yemeklerinde değil, sabah kahvaltılarında da sofraların yıldızı olabilir. Kahvaltılık olarak tercih edilen kavurma genellikle daha küçük doğranmış, yumuşak ve baharatsız ya da hafif baharatlı olur. Yumurta ile birleştiğinde ise ortaya doyurucu ve besleyici bir lezzet çıkar.
6.06.2025Bilgi Rehberi
Patatesi böyle kavurun, gerisi lezzet şöleni! Yumuşacık tadı parmak yedirtecekKahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan patates kavurması, hem pratik hazırlanışı hem de iştah açıcı kokusuyla mutfaklarda tercih edilir. Üstelik farklı damak zevklerine uygun şekilde çeşitlendirilebilir. İşte leziz kahvaltının tarifi.
30.05.2025Püf Noktası
Salatalıklar buruşuyorsa çözümü çok basit! Poşetin içerisine 1-2 adet atınTazeliğini kaybeden, buruşan salatalıklar hem iştah kaçırır hem de israf sebebi olur. Ancak bu durumu önlemenin oldukça pratik ve doğal yolları var. Özellikle mutfağınızda sıkça bulunan bazı ürünlerle buzdolabında daha uzun süre taze kalmalarını sağlayabilirsiniz. İşte salatalıkları buruşmadan korumanın basit ama etkili yöntemleri!
26.05.2025Bilgi Rehberi
Bu ikili herkesin favorisi! Nar ile tuzdan gelen lezzet patlaması, iyice temizliyorSon zamanlarda sosyal medyada ve sağlıklı yaşam çevrelerinde sıkça konuşulan bir alışkanlık, kulağa biraz garip gelse de birçok kişinin sürdürdüğü rutinlerden biri haline geldi. Narın tatlı-ekşi aromasıyla tuzun keskin tadı bir araya geldiğinde ortaya çıkan tat hem beğeniliyor hem de vücuda faydalı etkileri olduğu söyleniyor. Peki, nar ve tuz ikilisi neden bu kadar popüler?
24.05.2025Genel Sağlık
Baklanın kararmasını önleyen tüyo! Suya yatırıp yarım çay bardağı ekleyinMevsiminde taze taze alınan baklaların lezzeti kadar görüntüsü de iştah açıcıdır. Ancak ne yazık ki bakla, ayıklandıktan sonra çok çabuk kararan sebzeler arasında yer alır. Bu kararma hem görsel olarak rahatsız edici olabilir hem de yemeğin cazibesini azaltabilir. Neyse ki, mutfakta hayatı kolaylaştıran bazı doğal yöntemlerle bu sorunun önüne geçmek mümkün.
23.05.2025Bilgi Rehberi
Nohut pişirirken kabuklanma derdine son veren teknik! Lokum gibi pişiyor, kabukları ayrılmıyorNohut, Türk mutfağının vazgeçilmez bakliyatlarından biri. Ancak onu pişirirken yaşanan en büyük sorunlardan biri kabuklarının ayrılması. Hem görüntüyü bozuyor hem de dokusunu etkiliyor. Nohutun pişerken kabuklanmaması ve lokum gibi yumuşacık olması için uygulayabileceğiniz basit ama etkili doğal yöntemler var. Bu yöntemlerle hem daha sağlıklı sonuçlar elde edebilir hem de lezzetinden ödün vermemiş olursunuz.
22.05.2025Bilgi Rehberi
‘Teknolojide Türkiye bölgede yıldız ülke’Türk teknoloji şirketleri, Global Tech Advocates’in ağına giriyor. Global Tech Advocates kurucusu ve Birleşik Krallık Başbakan Danışmanı Cbe, “Teknoloji birikiminden yararlanmak istediğimiz Türkiye, bölgede yıldız ülke” dedi.
22.05.2025Ekonomi
Zeytin Yaprağından İncir Çekirdeğine: Unutulmuş Anadolu mucizeleriZeytin yaprağı, propolis, mor meyveler ve unutulmuş Anadolu lezzetleri… Modern beslenmede yeniden keşfedilen süper gıdaların etkisini artırmak mümkün. Geleneksel bilgiler artık bilimsel karşılık buluyor.
18.05.2025Pazar
Karın yağından uzak durmak için bitter!Son zamanlarda telefon veya ekran olmadan yemek yediniz mi? Yemeğin rengini, dokusunu, kokusunu hissederek, yavaş yavaş çiğneyerek yemek karın bölgesindeki yağlanmanın önüne geçiyor. Bir de tatlı krizlerinizde 2-3 küçük kare bitter çikolata tüketin.
10.05.2025Pazar
İstanbul'da geliştirildi, dünyada ilk olacak! Kas erimesine son verecek formülAlzheimer, prostat kanseri ve kas erimesi hastalıklarının tedavisine Türk damgası vuracak ilaçlar için insan klinik denemeleri başlıyor. İstanbul Ataşehir'de kurulan ve 13 ülkeden 100'den fazla bilim insanının çalıştığı Ar-Ge laboratuvarlarında geliştirilen üç yerli ilaç adayı, hedeflediği mekanizmalar ve etkinliği ile dünyada ilk olacak.
10.05.2025Gündem
Cam gibi pirinç pilavının sırrıymış! Ayrıca pilav tane tane dökülüyorPirinç pilavı Türk mutfağının en temel ve vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak herkesin ustalıkla hazırlayamadığı bu klasik tarifin sırrı, aslında birkaç püf noktasında saklı. "Cam gibi pilav" tanımı ise pilavın berrak, parlak ve tane tane olması anlamına geliyor. Peki bu kıvam nasıl yakalanır? İşte usta aşçıların sır gibi sakladığı o detaylar.
6.05.2025Bilgi Rehberi
Kabak dolmasına lezzet katan tüyo! İçi tam pişiyor, asla acı olmuyorKabak dolması, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olsa da, bazı püf noktalarına dikkat edilmediğinde lezzet yerine hayal kırıklığı yaratabiliyor. Özellikle kabakların acı olması, iç harcın diri kalması veya pişmemesi gibi sorunlar, yemeğin tadını kaçırabiliyor. Peki, bu sık karşılaşılan sorunları önlemek mümkün mü? Elbette mümkün! Usta aşçıların da sıklıkla kullandığı birkaç küçük tüyo ile kabak dolmanızı tam kıvamında ve lezzetli bir şekilde pişirebilirsiniz.
5.05.2025Bilgi Rehberi
Kalan pilav asla ziyan olmayacak! Kimse anlamıyor, çorbası nefis oluyormuşDünden kalan pirinç pilavı, genellikle tazesi kadar iştah açıcı olmaz ve çoğu zaman çöpe gitme riskiyle karşı karşıya kalır. Artan pilavınızı değerlendirmenin lezzetli ve pratik bir yolu var: Nefis bir çorbaya dönüştürmek. İşte tarifi.
5.05.2025Püf Noktası
Su orucunun riskleri neler?Su orucu son dönemin en tartışmalı trendlerinden biri. Yaz aylarına yaklaştığımız şu günlerde yeniden gündeme gelen su orucu (water fasting), yalnızca su içerek hızlı kilo kaybı vadetse de ciddi sağlık riskleri barındırıyor. İşte tüm yönleriyle su orucu...
3.05.2025Pazar
Sebze-meyvedeki pestisiti yok eden Japon taktiği! Evdeki 2 malzeme yetiyorİlkbaharın taptaze çilekleri, parlak renkleri ve iştah açıcı görünümleriyle sofralarımıza gelir. Ancak bu lezzetli meyvede gizlenen pestisitler sağlığımız için bir tehdit oluşturabilir. Bu aşamada, sadece su altında durulayarak yapılan temizlik yetersiz kalabiliyor. İşte Japonların sırrı.
3.05.2025Genel Sağlık
28 Nisan 2025 Pazartesi burç yorumu - Günlük burç yorumlarıAcele etme, sindirerek ilerle!
28.04.2025Astroloji
Şehirler gibi psikolojimiz de hazır olmalı23 Nisan’da Silivri açıklarında gerçekleşen 6,2’lik depremin artçıları yeraltında sürerken, depremin yarattığı duygusal artçılarsa İstanbulluların psikolojisini sarsmaya devam ediyor. 6 Şubat depremleri sonrasında Kahramanmaraş, Hatay, Gaziantep ve Adıyaman’da görev yapan Uzman Psikolog Caner Çakır, “Akut dönemden sonra başlatılacak psikososyal destek çalışmaları, bireylerin hayatlarına devam edebilmeleri açısından kritik bir rol oynuyor,” diyor.
27.04.2025Pazar
Çilekleriniz çabucak bozluyorsa yanlış saklıyorsunuz demektir! Günlerce taş gibi kalacakÇilek, yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olmasına rağmen, maalesef çok çabuk bozulmasıyla da bilinir. Bunun başlıca nedeni, çileğin oldukça hassas ve sulu bir meyve olmasıdır. Marketten veya pazardan alınan taptaze çilekler, yanlış saklama koşulları nedeniyle bir-iki gün içinde yumuşamaya, küflenmeye ve suyunu salmaya başlar. Ancak doğru yöntemlerle saklandığında çileklerin tazeliğini günlerce korumak mümkün.
19.04.2025Bilgi Rehberi
Yaza fit girmek için 7 basit öneriYaz geliyor, bikiniler dolaptan çıkmayı bekliyor. Ama dikkat: Şok diyetlerle sağlığınızdan olmayın! İşte hem forma girmek, hem de enerjik hissetmek için 7 altın öneri.
18.04.2025Ege