Geri Dön

Arpa Ununun Faydaları Nelerdir? Arpa Unu Ekmeği Ve Çorbası Nasıl Yapılır?

Un, mutfağımızda yaygın bir şekilde kullanılan besin maddelerinin başında gelmektedir. Bu sebeple birçok farklı tahıldan, tohumdan ve hatta meyvenden un yapılabilmektedir. Birbirinden farklı özelliklere sahip olan bu unların kendilerine göre özellikleri ve faydaları bulunmaktadır. Kimisi yemeklere daha farklı lezzetler katarken, kimisi ise farklı hastalıklara sahip kişilerin diyetlerine uygulanabilecek özellikte olmaktadır. Bu unlardan birisi de arpa unu olmaktadır. Arpa ununun insan sağlığına yararları ile ekmeğinin ve çorbasının nasıl yapıldığı ile ilgili bilgileri sizler için derledik.

Arpa Ununun Faydaları Nelerdir? Arpa Unu Ekmeği Ve Çorbası Nasıl Yapılır?

Son zamanlarda tüketimi giderek artan arpa ununun hem lezzeti hem de faydaları bu etkiyi sağlamaktadır.

Arpa Ununun Faydaları Nelerdir?

Arpa ununun birçok ülkede sıklıkla tercih edilmesinde ki ana sebep içeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sebebi ile sağlığa olan olumlu etkileri olmaktadır. Arpa ununun faydaları ise şu şekilde sayılabilir;

Arpa ununun en göze çarpan özelliği kalp ve damar hastalıklarına iyi gelmesidir,

Unun içerisinde bulunan kolesterol neredeyse yok denilecek kadar az olmaktadır,

Damar sağlığının korunmasına yardımcı olmaktadır,

Kalori değeri son derece düşüktür,

İçeriğinde yüksek oranda lif bulunur,

İçeriğinde yüksek oranda B vitamini bulunur,

Kan akışını rahatlatır,

Damarların tıkanmasını önlemeye yardımcı olmaktadır,

Bağırsak hastalıklarını önlemeye yardımcı olmaktadır,

Özellikle kolonda yaşanan rahatsızlıklarda tüketilmesi önerilmektedir,

Bağırsaklarda oluşan parazitlerin atılımına yardımcı olmaktadır,

Yoğurt ile birlikte tüketilmesi durumunda yağ yakımı hızlanmaktadır,

Metabolizmayı aktif hale getirir,

Arpa Unu Ekmeği ve Çorbası Nasıl Yapılır?

Arpa unundan yapılan ekmeğin tarifi şu şekilde olmaktadır. Evde arpa unundan ekmek yapmak için gerekli olan malzemeler;

500 gr arpa unu

1 paket maya

250 gr normal buğday unu

1 tatlı kaşığı şeker,

2,5 su bardağı su (ılık)

Arpa unundan ekmeğin yapılışı ise şu şekilde olmaktadır;

Her iki çeşit unda karıştırılır,

Daha sonra içerisine şeker ve maya eklenir,

Unlar karıştırılırken içerisine yavaş bir şekilde su ilave edilir,

Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırılmaya devam edilir,

Üzeri örtülerek 1 saat boyunca beklemeye alınır,

En son aşamada 200 derece ısıtılmış fırında 30 dk ile 45 dk arasında pişirilmelidir.

Arpa unundan birbirinden lezzetli çorbalarda yapmak mümkün olmaktadır. Bu çorbalar lezzetli olmasının yanında sağlıklı da olmaktadır. Şifa çorbası da denilen bu çorbanın malzemeleri şunlar olmaktadır;

1 Çay bardağı arpa unu,

1 tatlı kaşığı bal,

1/2 çay bardağı zeytin yağı,

1 su bardağı süt

Şifa çorbanın yapılışı ise şu şekilde olmaktadır;

Arpa unu zeytinyağı ile 2-3 dk kavrulur,

Unun üzerine süt ilave edilerek kaynatılır,

10 dk pişirilir

,Son aşamada tereyağında istenilen baharatlar kızartılır ve çorbanın üzerine dökülür.

Şiddetli Sevgi: Flört Şiddeti | Av. Cansen Erdoğan anlatıyor“Ailene benimle birlikte olduğunu söyleyeceğim! Abine aramızdakileri anlatacağım! Gönderdiğin fotoğrafları İnternet’te yayınlayacağım! Okulda kimseyle konuşmayacaksın! Arkadaşlarınla görüşmeni istemiyorum! Oraya gidemezsin! Bensiz hele bir git, görürsün sen dünya kaç bucakmış…” Bu sözler tanıdık geldi mi? Av. Cansen Erdoğan flört şiddeti kavramını, hangi davranışların flört şiddeti kapsamına girdiğini ve flört şiddetinin ceza hukukundaki yerini Pembenar izleyicileri için anlattı.
Astroloji
KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
SAKA (KOVA)
BALIK
Bugün

Gelecek umutlarınız için en iyisini yapma isteği içinde olabilirsiniz. Gün içinde gruplar ve arkadaşlıklar ön plana çıkabilir. İş hayatınızda sıkışmalar yaşanabilir. İstediğiniz destekleri almakta zorlanabilirsiniz. Sosyal hayatınızda düşüncelerinizde ısrarcı davrandığınız zamanlar olabilir. Hedeflerinize ulaşmak için çaba göstereceksiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün iş hayatınızda en iyisiniz yapmak için çaba sarf edeceğiniz bir gündesiniz. Hedeflerinize ulaşmak için mücadele vermek zorunda kalabilirsiniz. Üstlerinizle ilgili konularda fikirlerinizde fazla ısrarcı davranmamaya özen göstermelisiniz. Gün içinde sorumluluklarınız sizi alternatif plan yapmaya itebilir. Annenizle ilgili konuları ihmal etmeyin.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yeni ufuklara açılmak için mücadele içinde olacağınız bir gündesiniz. Yaşadığınız olaylarda daha rahat bütünü göreceğiniz zamanlar var. Uluslararası konular gündeminizi meşgul edebilir. İnandığınız konular hakkında fazla ısrarcı olabilirsiniz. Yabancılarla ilgili konular da huzursuzluk yaşayabilirsiniz. Akışta kalın.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün endişe duyduğunuz konular içinde sıkıştığınızı hissedebilirsiniz.  Kriz yaratan konulara karşı daha dikkatli olmanız gereken bir gündesiniz. Duygusal yönden bağlayıcı koşullar oluşabilir. Yatırımlarınızla ilgili konularda çok fazla ısrarcı davranmamaya özen göstermelisiniz. Gelecek yönünde yeni başlangıçlar yapmak isteyebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Parasal konularda sıkışıklık yaşayabileceğiniz zamanlar var. İkili ilişkilerinizdeki düşüncelerinizde ısrar edebilir ve doğru olanı bulmak için çaba sarf edebilirsiniz. Eşinizle ilgili konular gündeminizi etkileyebilir. Uğraştıran durumlarla mücadele etmek zorunda kalabilirsiniz. Aldığınız sorumluluklarınızla ilgili gelişmeler yaşayabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Çalışma hayatınızdaki sorumluluklarınız gündeminizi meşgul edebilir. Sizi yoran konulara karşı ısrarcı davranmamanızda fayda var.  Üstlerinizle ilişkinize önem vermeniz gerekebilir. Bugün işlerinizle ilgili alternatif planlar oluşturabilirsiniz. Başarı için çok çalışacağınız zamanlar içindesiniz. İşten gelecek paralar söz konusu olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün kendinizi ifade etmek için büyük bir heyecan içinde olabilirsiniz. Bununla birlikte düşüncelerinizle ilgili ısrarcı olacağınız zamanlar var. İş hayatınızda yeni kararlar almak isteyebilirsiniz. Risk almaya daha fazla yatkın olabilirsiniz. Harcamalarınızı abartmamaya çalışın. Hobilerinizle ilgilenmek size iyi gelecektir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Evinizle ilgili olaylarla ilgilenmek durumunda kalabilirsiniz. Geçmişe ait konular gündeminizi meşgul edebilir. Fikirlerinizde ısrarcı davranacağınız zamanlar olabilir. İşinizle ilgili konularda huzursuzluk içinde olabilirsiniz. Parasal konularda sıkıntılar yaşayabilirsiniz. Babanızla ilgili konuları ihmal etmemeye çalışın. Güven ihtiyacı içinde olabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün hareketli ve yoğun bir gündesiniz. Başarılı olmak için çaba sarf etmeniz gereken zamanlar olacaktır. Otorite figürleriyle iletişiminde daha çok dikkat etmeniz gereken zamanlar içindesiniz. Gelecek yönündeki beklentilerinizle ilgilenebilirsiniz. Yakın çevrenizdeki ilişkileriniz gündeminizi etkileyebilir. Kardeşlerinizle zaman geçirebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Maddi kaynaklarınızla ilgili gelişmeler gündeminizi etkileyebilir. Yenilenmeye gitmek isteyebilirsiniz. Parasal konularda başkalarından alacağınız destekler var. Fikirlerinizdeki ısrarcı davranabilirsiniz. Gelecek yönünde beklentilerinizde doğru kararlar vermek isteği içinde olacaksınız. Sorumlu olduğunuz konularda alternatif planlar yapabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yeni başlangıçlar içinde olmak isteyebilirsiniz. Kişisel açıdan önem verdiğiniz konulara yönelebilirsiniz. Beslenmenize dikkat etmeniz gereken bir gündesiniz. Üstelerinizle ilişkinize özen göstermenizde fayda var. Başarmak istediğiniz işlerde daha fazla mücadele etmek isteyebilirsiniz. Hoşgörüsüz ortamlardan bulunmak size iyi gelmeyecektir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bilemediğiniz konularla ilgili içsel süreçler yaşayacağınız bir gündesiniz. Elinizde olmayan nedenlerden kayıp yaşayabilirsiniz. Kontrolünüzü kaybetmemeye çalışın. Uğraştığınız işlerde daha fazla yoğunlaşmanız gerekebilir. Maddi konularda hoşgörüsüz davranabilirsiniz. Sorumluluklarınız sizi sıkıştırabilir. Akışta kalmayan özen gösterin.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber

Türkiye’nin haber yaşam platformu Milliyet Dijital yenilendi!

Uygulama ile devam et, gündemi kaçırma!

Şimdi DeğilHemen Keşfet
akıllı banner