Bir lezzet yayılıyor

Amerikan Bagel sandviçlerini Türkiye'ye tanıtarak dünyanın paylaştığı lezzeti sunan Tribeca, önce Yeniköy'deki mekanını yeniledi, ardından da iki yeni mekanı daha hizmete açtı.
Hikmet Ongan ve Rafi Karako tarafından geçen yıl Yeniköy'de açılan Tribeca'da 70 kişilik oturma düzeni 120'ye çıkarıldı. Gruba Sami Memi'nin katılmasıyla Akatlar'daki villada açılan yeni mekan ise 100 kişilik bir oturma düzenine sahip. Tribeca'da haşhaşlıdan susamlıya her çeşit bagel ve bagel sandviçlerinin yanı sıra Amerikan usulü ana yemek şeklinde sunulan salata ve ince kıtır pizza çeşitlerinin bolluğu ve tatlılar dikkat çekiyor. İlk kez pişirilerek yapılan ve kahveye batırılarak yenen biscotti, munffinler, cookieler, çikolatalı tartlar ve Amerikan usulü chesecakeler en çok beğenilen Tribeca spesyaliteleri arasında yeralıyor. İçecekler de aromalı ve soğuk kahvelerin menüye katılmasıyla çeşitlendirilmiş.