Sabah aç karnına tüketilmesi gereken bu karışım lif içeriği sayesinde tokluk hissi oluşturabilir. Açlık hissini bastırarak kilo kontrolüne yardım eder. Ceviz tüketimi, aşırıya kaçılmadığı sürece diyet listelerinde yerini alması gereken bir yemiş türüdür.
Düzenli miktarda ceviz tüketimi, hafızayı güçlendirerek beyin fonksiyonlarını iyileştirmede etkili bir rol oynar. Cevizde bulunan omega-3 yağ asitleri, beyin sağlığı için önemlidir. Su ile birleştirildiğinde ise beyin ve sinir sistemi sağlığına katkıda bulunabilir.
İçerisindeki sağlıklı yağlar, kalp sağlığını destekleyebilir, iltihaplanma riskini azaltabilir ve beyin fonksiyonlarını geliştirebilir. Antioksidan etkisi sayesinde serbest radikallerle savaşan ceviz, kanser ve kalp hastalıkları gibi sorunların önüne geçer.
Besin değeri yüksek olan bu atıştırmalık, kilo kontrolüne katkıda bulunabilen bir besindir. Ancak porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi şart. Cevizde bulunan bazı bileşenler, metabolizmayı hızlandırabilir. Düzenli olarak tüketildiğinde, metabolizmanın daha etkili çalışmasına yardımcı olabilir.
Ceviz, sağlıklı yağlar, protein, lif, vitamin ve mineraller açısından zengin bir besin kaynağıdır. Sağlıklı ve dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde, vücudun ihtiyacı olan besin gruplarının alınmasını sağlar.
Açlık hissini bastırdığı için sıklıkla tercih edilen ceviz birçok zararlı atıştırmalık yerine tüketilebilir. Ancak, cevizin yüksek kalori içeriği olduğunu unutmamak önemli. Bu nedenle aşırıya kaçmamakta fayda var.
Günlük hayatınızda sindirim problemleri, reflü veya kan şekeri sorunları yaşıyorsanız aç karnına ceviz tüketirken dikkatli olmanız gerekir. Bu noktada insülin hormonunu dengede tutmak daha önemlidir.