İçeriğinde yüksek oranda magnezyum barındıran Antep fıstığı bu özelliği ile sinir sistemi üzerinde dengeleyici bir görev üstlenir. Antep fıstığı bu sayede depresyon, stres, sinir ve uykusuzluk gibi sinir sistemine bağlı gelişen rahatsızlıkları önler.
Güçlü bir antioksidan etkisi olan Antep fıstığı bu özelliği ile vücudu hem iç hem de dış etkenlere karşı koruyarak erken yaşlanmanın önüne geçer.
Tip 2 diyabeti önleyen kuruyemişler arasında ilk sıralarda yer alan Antep fıstığı kandaki şeker değerini düşürür ve insüline karşı bir direnç geliştirir.
Her gün bir avuç Antep fıstığının faydaları arasında akciğer kanserine karşı geliştirdiği direnç de yer almaktadır.Bu özelliği güçlü bir antioksidan olması ile yakından ilgilidir.
Halk arasında kansızlık olarak bilinen anemi hastalığına sahipseniz önleyici bir etkisi bulunan Antep fıstığını günlük olarak tüketebilirsiniz.
Alzheimer ve Parkinson gibi sağlık sorunlarına karşı direnç göstermeye yarayan yiyeceklerden birisi Antep fıstığıdır. İçeriğinde bulunan resveratrol maddesi bu hastalıkların önlenmesinde oldukça etkili bir maddedir.
Güçlü bir afrodizyak etkisi bulunan Antep fıstığı cinsel isteği arttırıcı ve libidoyu yükseltici etkilere sahip bir kuru yemiş türüdür.