Püf NoktasıKazandibinin sırrı bu 3 kaşıkta! Ustalar başka bir şey katmaz, 200'de kıvamı tam
5/7![Kazandibinin sırrı bu 3 kaşıkta Ustalar başka bir şey katmaz, 200de kıvamı tam]( "Kazandibinin sırrı bu 3 kaşıkta Ustalar başka bir şey katmaz, 200de kıvamı tam")
Kıvamı yakaladığınız anda vanilini eklemelisiniz ve karıştırmaya devam etmelisiniz. Karışım iyice koyulaşıp muhallebi kıvamına geldiğinde ise ocaktan alma vakti gelmiş demektir. Sonraki aşamaya geçebilirsiniz!
6/7![Kazandibinin sırrı bu 3 kaşıkta Ustalar başka bir şey katmaz, 200de kıvamı tam]( "Kazandibinin sırrı bu 3 kaşıkta Ustalar başka bir şey katmaz, 200de kıvamı tam")
Hazırladığınız muhallebiyi önceden ıslattığınız bir tepsiye dökme vakti. Üst yüzeyini pürüzsüz bir hale getirmek önemlidir. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında, tatlının üstü altın rengini alana kadar pişirmelisiniz.
7/7![Kazandibinin sırrı bu 3 kaşıkta Ustalar başka bir şey katmaz, 200de kıvamı tam]( "Kazandibinin sırrı bu 3 kaşıkta Ustalar başka bir şey katmaz, 200de kıvamı tam")
Fırından çıkan kazandibini önce oda sıcaklığında soğutmalısınız. Soğuduktan sonra dilimleyip birkaç saat de buzdolabında dinlendirmek tadını ve kıvamını almasında önemlidir. Sonrasında dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
EN ÇOK OKUNANLAR
İlgili Haberler
