Karbonat ve bal karışımı, uyumadan önce tüketildiğinde enerji seviyesini dengeler ve ertesi gün zinde uyanmanızı sağlar. Balın doğal şekerleri vücuda yavaş yavaş enerji verirken, karbonatın alkalin etkisi de kasların ve hücrelerin oksijenlenmesine katkıda bulunur.