Geri Dön

İlkbahar detoksu nasıl yapılır?

Bahar aylarında doğanın yenilenmesi gibi vücudumuz da canlanmaya başlar. Ancak bu uyanışın aksine ‘Bahar Yorgunluğu’ da daha sık yaşanır. Bu ise detoksa ihtiyacınızın olduğunun sinyalleri demektir. Detoks süresince doğru besin tercihleri ile vücudun temizleme organlarına destek olmak gerekir. Çünkü bu süreçte yedikleriniz kadar yediklerinizin vücutta kolay sindirimi ve atılması da çok önemlidir. İşte Uzman Diyetisyen Berrin Yiğit’ten ilkbahar detoksuna dair tüm bilinmeyenler…

İlkbahar detoksu nasıl yapılır?

PembeNar Özel - Serpil Dokurel

Detoks programlarının temel hedefi zayıflamak değildir. Uzun sureli diyetler ve kilo kayıplarından sonra da detoksa ihtiyaç duyulabilir. Çünkü yağ hücrelerinin yakılmasıyla açığa çıkan toksinlerin vücuttan atılması gerekir. Normalde vücudun doğal detoksifikasyon gücüyle temizlik sağlansa da metabolizma kirleticilerine maruz kalan günümüz insanının ekstra desteklere ihtiyacı vardır.

Not; Detoks; sağlık sorunu olan, sürekli ilaç kullanan, yeni ameliyat olmuş kişiler, hamileler ve emzikliler tarafından uygulanamaz.

Detoks süresince vedalaşacağımız besinler

Detoksa başlamadan önce ve bitiminde özellikle bitkisel ağırlıklı ve kolay sindirilebilir besinler almaya özen göstermeniz kendinizi daha enerjik hissetmenize destek verir.
İşte detoks sürecinde elimine etmeniz gereken besinler;

- Kahve ve siyah çay
- Gazlı içecekler
- Alkol
- Doymuş yağlar
- Şeker ve yapay tatlandırıcılar
- Mayonez ve tüm soslar
- Tavuk
- Yağlı kırmızı et
- Hazır gıdalar
- Yüksek fruktozlu mısır şurupları
- Deniz mahsulleri
- Kızartmalar
- Yağlı peynirler
- Sigara, tütün
- Tuz

Bahar detoks tüyoları

- Güne 1 bardak limon dilimi ve taze nane yaprakları eklediğiniz ılık suyla başlayın.

- Öncelikle tükettiğiniz besinlerin çeşitliliğine, miktarına ve besinsel içeriğine odaklanın. Ne yediğinizin farkında olun.

- Yemeklerinizde sebze ana öğün olsun. Enginar, semizotu, limon, kereviz (sapı ve yaprakları ile) , koyu yeşil yapraklı sebzeler, mor havuç, kırmızı pancar, ananas, elma, kivi özellikle daha etkili sebze-meyve çeşitlerindendir.

- Sebzelerin yanında yoğurt/kefir tüketmektense, ara öğün olarak tüketmeye özen gösterin. Özellikle ev yapımı olanlar tercihiniz olsun.

- Sebze yemeklerinizi buharda, haşlama usulü pişirildikten sonra üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek yemenizi öneririm. Haşlanmış sebze veya salatalarınıza ise keten tohumu yağı veya avokado yağı kullanarak zaman zaman farklılıklar yaratın.

- Bu bir hafta boyunca süt ve peynir tüketmeyin.

- Gluteni sınırlayın. Bu nedenle daha çok sabah salataları ile güne yeşillerle merhaba diyin.

- İçecekler detoks programlarının kilit noktasıdır. Sadece detoks sürecinde değil, her zaman su içmek için susamayı beklemeyin. Günde en az 2-2.5 litre su ile birlikte 1 litrelik bitki çayı karışımları tercih edin. Yazının devamında sizin için harika bir tarif ekledim, kaçırmayın.

- Eğer çay karışımı hazırlamaya vakit bulamıyorsanız her gün en az 4 bardak olacak şekilde beyaz çay, rooibos çayı, yeşil çay, kiraz sapı, biberiye, mısır püskülü, papatya, adaçayı, rezene, ısırgan, melisa, kara hindiba çaylarından için. Bu çaylara muhakkak 1 dilim kabuklu limon, çubuk tarçın, karanfil veya kakule ilave ederek çayların etkisini artırın.

Not: Siyah çay detoks süresince içilmemelidir. Ancak vazgeçemeyen tiryakilere önerim, poşet çayı 5 saniye kadar sıcak suda bekletip, bu poşeti yeni bir bardak sıcak suda demlemenizdir. Ya da açık siyah çayı önceden yıkayarak demleyebilirsiniz. Bu şekilde demlenmiş çayı, limon dilimli, 2 adet karanfil atıp içebilirsiniz.

- Esmer pirinç veya basmati pirinci, kinoa, yulaf kepeği ve ruşeymi tahıl alternatifleri olarak detoks listemizde baş tacı edilebilir. Baklagillerden mercimek, siyah fasulye, kuru fasulye, nohut yemeklere veya salatalara garnitür olarak eklenebilir.

- Sezonunda her balık (ızgara, poşe, fırın veya buğulama edilmesi şartıyla) serbestken, kabuklu deniz ürünleri detokslarda yer almamalıdır.

- Yumurtaların organik üretimli olanları detoks listemizin mihenk taşlarındandır.

- Ara öğünler yapmak, arındırıcı sistemlerin yükünü hafifletir. Bu nedenle detoks planının vazgeçilmezidir.

- Şeker ve yapay tatlandırıcılar detoks programlarından tamamen çıkartılacağı için eksikliğini arayanlara 1 tatlı kaşığı doğal bal önerebilirim.

- Bu süreçte her gün 1 tatlı kaşığı öğütülmüş keten tohumu veya çörekotu veya 1 avuç kabak çekirdeği veya çiğ badem/fındık/ceviz tüketin.

-Bol oksijen almak için doğada daha çok vakit geçirip, her şeyin doğalında kalmaya çalışın.

- 2 çay kaşığı keten tohumu yağı ve 2 çay kaşığı Aloe Vera’yı yıkanma suyuna eklemeniz dolaşımı hızlandıracaktır.

-Zararlı atıkların vücuttan atımına yardımcı olmak için domates, ananas, salatalık, maydanoz, kereviz sapı sularını ihmal etmeyin.

-Baharatlar vücudun yenilenme gücünü artırır. Yemeklerin şifasının artması, metabolizmanın hızlanması ve temizlenmesinde olmazsa olmazlarımdan birisidir.

- Yemeklere, salata ve yoğurtlara; fesleğen, sarımsak, kişniş, kimyon, zerdeçal, dereotu, rezene, çemen, sarımsak, zencefil, nane ve filizler ekleyerek hem lezzetlendirebilir hem de şifalarından yararlanabilirsiniz. Bitki çaylarında ise çubuk tarçın, karanfil, top karabiber, kakule, kök veya taze zencefil kullanın.

-Her 1,5 km yürüyüş hayatınıza 20 dk ekler. Beden temizliği için mutlaka her gün 1 saat spor yapın.

Özetle; detoks aslında doğaya ve doğala dönüştür. Sadece beslenme stilindeki değişimler değil, aynı zamanda bedensel ve zihinsel enerjiyi de doğru kullanarak yaşam şeklinizde fark yaratmak gerekir. Unutmayın ki, zihniniz çok dolu olursa yiyeceklerle yapacağınız detokstan fayda sağlayamazsınız…

Bahar detoksu tarifleri

Metabolizmayı hızlandıran çay tarifi

- 1 tatlı kaşığı yeşil çay,
- 1 tatlı kaşığı mate,
- 15 kiraz sapı,
- 5 adet karanfil,
- 1 tatlı kaşığı funda yaprağı,
- 1 çubuk tarçın,
- 1 yemek kaşığı elma kurusu

Tüm malzemeler 1 litre sıcak suda 5 dakika demlenir, süzülüp içilir.

Karalahana salatası

Malzemeler:

- 1 büyük karalahana
- 4-5 adet çilek
- 1/2 adet yeşil elma
- Kırmızı közlenmiş biber

Sosu;

- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- Tuz

Nasıl yapılır?

Karalahananın zarını çıkarın ve ince ince doğrayın. Bir tutam tuz ile ovalayın.
Meyveleri küp küp doğrayarak üzerine ekleyin.
Sosunu hazırlayarak üzerine dökün.
Afiyet olsun.

Ödem atan smoothie

- 1 dolu avuç maydanoz veya dereotu veya ıspanak veya roka veya nane
- 1 dilim ananas
- 1 adet kivi
- 1 adet sarı/mor/turuncu havuç
- 1 parmak taze zencefil
- 1 tatlı kaşığı chia
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi

Chia ve Hindistan cevizi hariç tüm malzemeleri blenderize edin.
İçine chia ve Hindistan cevizini de ekleyerek için.

Afiyet olsun.

Oyuncak Bebekle Oynamanın FaydalarıBarbie öncülüğünde Cardiff Üniversitesi'nden Dr. Sarah Gerson ve kıdemli araştırmacılarla, nörobilim tekniklerini kullanarak oyuncak bebekle oynamanın faydaları üzerine bir araştırma yapıldı. Oyuncak bebek oynarken oyun esnasında beynin nasıl aktive edildiğinin gösterilmesi amacıyla nörogörüntülemenin ilk kez kullanıldığı araştırmaya göre, Barbie gibi oyuncak bebeklerle oynamanın empati ve sosyal becerileri besleyerek, çocukları geleceğe hazırlamada büyük faydalar sağladığı sonucuna varıldı. Bu projenin detaylarını konuşmak üzere Barbie Oyunun Faydaları Projesi Türkiye Sözcüsü Klinik Psikolog ve Oyun Terapisti İrem Polat ile araştırma hakkında merak edilenleri konuştuk.’Sponsorlu İçerik'

Astroloji

KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
SAKA (KOVA)
BALIK
Bugün

Maddi kaynaklarınızla ilgili konulara yöneleceğiniz bir gündesiniz. Kişisel yeteneklerinizi kullanmak için kendinizi enerjik hissedebilirsiniz. Başladığınız işlerde ilerlemek için çaba sarf edeceğiniz zamanla var. İş hayatınızda yaşadığınız engelleri aşmak isteyebilirsiniz. Harcamalarınıza özellikle dikkat etmelisiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yeni başlangıçlar yapmak isteyeceğiniz bir gündesiniz. Yüksek enerjinizi kişisel açıdan önem verdiğiniz olaylara yönlendirebilirsiniz. Cüzdanınıza ait konular gündeminizi etkileyebilir. Başkalarından destek alacağınız imkânlar da var. Bedensel konulara özen göstermelisiniz. İşlerinize yön kazandırmak isteyebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Gizli kalmış konular bugün gündeminize gelebilir. Sonuçlandırmakta zorlandığınız konuları kabullenmek isteyebilirsiniz. Elinizde olmayan nedenlerle kontrol kaybı yaşayabilirsiniz. Enerjinizi doğru yönlendirmeniz gereken bir gündesiniz. Öğlen saatlerinde kendinizi çok daha güvende hissedebilirsiniz. Kişisel harcamalarınıza dikkat etmelisiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Gelecekle ilgili hayalleriniz için para harcamak isteyeceğiniz bir gündesiniz. Gün içinde başkalarından alacağınız destekler sizi rahatlatacaktır. İş hayatınızda ilerlemek için güçlü bir motivasyon hissedebilirsiniz. Önünüze gelen engelleri rahatça aşabileceğiniz zamanlar var. Kişisel yeteneklerinizi kullanmaktan çekinmeyin.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

İş hayatınızla ilgili gelişmeleri yönlendireceğiniz bir gündesiniz. Sosyal konular, arkadaşlarınızla olan ilişkileriniz gündeminizi oluşturabilir. İş hayatınızda başkalarından alacağınız destekler gün içinde ilerlemenizi kolaylaştıracaktır. Maddi kaynaklarınızla ilgili gelişmeler yaşanabilir. Harcamalarınızı kontrol atına almak isteyebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yenilikler yapmak isteyebilirsiniz. Yaşadığınız olaylarla ilgili bütünü görmek daha kolay olabilir. Uluslararası konularla ilgileneceğiniz zamanlar var. Kişisel harcamalarınızla ilgili bütçeleme yapmak isteyebilirsiniz. Yönünüzü netleştirmek istediğiniz zamanlar olabilir. Düşüncelerinizi paylaşmak için arkadaşlarınızla buluşmak için uygun bir gün.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Gün içinde yaşayacağınız kriz yaratan durumlara karşı dikkatli olmakta fayda var. Duygusal yönden bağlayıcı koşullar oluşabilir. Parasal konularla ilgili karar alırken dikkat etmeniz gerekebilir. Gün içinde işlerinizde yenilenmeye gidebilirsiniz. Kendinizi aşmak ve yön vermek isteyeceğiniz koşullar oluşabilir.  Bu durumda kişisel yeteneklerinizi kullanabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Eşinizle ilgili konular gündeminizi etkileyebilir. Karşınızdaki insanlarla denge içinde olmak isteyeceğiniz zamanlar var. Maddi kaynaklarınızla ilgili değişikliklere gidebileceğiniz bir gündesiniz. Uğraştıran durumlarla karşı karşıya kalabilirsiniz. İşlerinizde çaba sarf ederek daha fazla ilerlemek isteyeceğiniz zamanlar olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Çalışma koşullarınızdaki değişiklik gündeminizi etkileyebilir. Çalışma arkadaşlarınızla ilişkilerinize dikkat etmeniz gerekebilir. İş odaklı olmak gerekebilir. Yönünüzü netleştirmek için kendinizi hazır hissedebilirsiniz. Sizi yoran durumlara karşı daha özen göstermelisiniz. Gelirlerinizle ilgili yeni atılımlar yapmak isteyebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Kendinizi daha rahat ifade edeceğiniz işlerle uğraşmak isteyebilirsiniz. Bugün gündeminizde aşk ve yaratıcılık var.  Kişisel harcamalarınızı abartabilirsiniz. Hobilerinize zaman ayırmak keyfinizi yerine getirecektir. Uğraştığınız işlerde, yüksek enerjinizle daha fazla ilerleme sağlayabilirsiniz. Gün içinde maddi kaynaklarınızla ilgilenmek isteyebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Aile hayatınızla ilgili konular gündeminizi etkileyebilir. Babanıza ait konuları göz ardı etmemeye özen göstermelisiniz. Geçmişinize ait konular gündeme gelebilir. Kendi iç sesinizi dinlemek doğru karar vermenizi sağlayacaktır. Gün içinde maddi konularla ilgilenebilirsiniz. Kişisel yeteneklerinizi geliştirmek isteyeceğiniz zamanlar olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yakın çevrenizle ilişkileriniz gündeminizi etkileyebilir. Kardeşlerinizle zaman geçirmenin sizi keyiflendireceği bir gündesiniz.  Hareketli bir gündeminiz olabilir. Uğraştığınız işlerde yazışmalar ve eğitimlerle ilgilenebilirsiniz. Maddi konularda hayatınızı yönlendireceğiniz gelişmeler yaşayabilirsiniz. Engelleri aşacağınız zamanlar var. Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber

Türkiye’nin haber yaşam platformu Milliyet Dijital yenilendi!

Uygulama ile devam et, gündemi kaçırma!

Şimdi DeğilHemen Keşfet