Geri Dön

Kuzey Avrupa'nın içinizi ısıtacak yılbaşı içeceği: Glögg

Kuzey Avrupa'da yılbaşı zamanının çok önemli bir içeceği olan Glögg, sıcak ve baharatlı bir üzüm suyundan oluşuyor. Bu içecek küçük bardaklarda, içine kuru üzüm ve badem konularak servis ediliyor. Aynı zamanda kış içeceği olan Glögg'ün vücuda çok sayıda faydası bulunuyor. Vücut direncini artırıyor ve sizi kış hastalıklarından koruyor. Ülkemizde de marketlerde satılan Glögg'ü satın almak yerine evinizde de kolayca yapabilirsiniz! İşte içinizi ısıtacak yılbaşı içeceği Glögg'ün tarifi...

Kuzey Avrupa'nın içinizi ısıtacak yılbaşı içeceği: Glögg

Gülşah Karaman

İskandinav ve Nordik ülkelerinin kışın yılbaşı zamanında hazırladıkları bir içecek olan Glögg'ü, evinizde kolaycan yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Bu geleneksel kuzey içeceğine İsveç'te ve Norveç'te Glögg, Finlandiya'da ise Glögi olarak adlandırılıyor. Kuzey Avrupa ülkelerinin tamamında marketlerde şişe ya da kutu içerisinde tıpkı bir meyve suyu gibi satılıyor. Bu ülkelerdeki insanlar Glögg'ü evlerinde de geleneksel olarak birebir verdiğimiz bu malzemelerle yapıyorlar. Bu enfes, bol malzemeli içecek, kışın içinizi ısıtmakla kalmayacak ayrıca direncinizi de artıracak. Peki, Glögg nasıl yapılır? İşte çok basit haliyle sizin için derledik... 

Malzemeler:

-1 litre frenk üzümü suyu
-3 adet parçalara bölünmüş çubuk tarçın
-2 çay kaşığı limon ya da portakal kabuğu
-4 adet parçalanmış karanfil
-3 adet taze zencefil
-1 adet dilimlenmiş elma
-1/2 su bardağı şeker
-1/3 su bardağı kuru üzüm
-1 tutam hindistan cevizi
-12 adet soyulmuş badem

(4 Kişilik - 10 dakika)

Kuzey Avrupanın içinizi ısıtacak yılbaşı içeceği: Glögg

Nasıl yapılır?

Birinci adım: Badem haricindeki tüm malzemeleri bir tencerenin içerisine boşaltın ve yaklaşık 5 dakika boyunca ısıtın. Kaynamasına izin vermeden ocaktan alın, böylelikle malzemelerin niteliğini ve tadını kaybetmemesini sağlayacaksınız.

İkinci adım: Tatmin edici sıcaklığa eriştiğini düşündüğünüz an tencereden alın. Kaynama noktasına gelen Glögg, tadını kaybedip ekşimeye başlıyor.

Not: Frenk üzüm suyu yerine siyah üzüm veya kokulu üzüm suyu da kullanabilirsiniz. Burada size önerim mutlaka doğal üzüm suyu kullanmanız olacaktır. Marketlerde satılan üzüm suyu
yerine kendi üzüm suyunuzu evde kolayca hazırlayabilirsiniz.

Püf noktası: Bademleri bardak başına üçer tane olmak üzere, bardaklara Glögg'ü doldurduktan sonra servis ederseniz enfes olur. Bu arada, yanında mutlaka bitter çikolata ve tarçınlı bisküvi tüketin.

 

Aromaterapinin faydaları nelerdir?Aromaterapi ruh sağlığına iyi geliyor mu? Ofis ortamında hangi uçucu yağlar kullanılabilir? Alerji sorunu olanlar hangi uçucu yağları kullanabilir? Aromaterapist Aslı San Bilgin aromaterapinin faydaları hakkında bilgiler verdi.
Astroloji
KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
SAKA (KOVA)
BALIK
Bugün

Bugün maddi kaynaklarınızla ilgili değişimler yaşayabilirsiniz. Gelirlerinizi arttırmak için yöntemler geliştirebilirsiniz. Yeteneklerinizi ön planda tutacağınız işlere yönlenmek sizi keyiflendirecektir. İş hayatınızda başarı olmak için daha fazla çaba sarf edeceğiniz zamanlardasınız. Bugün iletişimden kaynaklı sıkıntılar çıkabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün kişisel hassasiyetiniz olan konularda gelişmeler bekleyebilirsiniz. Zihinsel konularda kendinizi hayalperest hissedebileceğiniz zamanlar var. Beslenmenize dikkat etmelisiniz. İlişkilerinize kendinizi daha fazla kaptırabilirsiniz. Sorumluluklarınızı unutmamanızda fayda var. Uğraştığınız işlerde alternatif planlar hazırlayabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün bilemediğiniz konulardan gelen çözümsüz süreçler keyfinizi kaçırabilir. Elinizde olmadan yaşayacağınız sorunlar sizi iç dünyanıza döndürebilir. Kontrolünüzü kaybetmeden akışta kalmaya çalışın. Gün içinde olayların kontrolden çıktığını hissedebilirsiniz. İletişiminden kaynaklı yanlış anlaşılmalar söz konusu.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün gelecek beklentilerinizle ilgili daha hayalperest olabilirsiniz. Sosyal konularda akıcı koşullar söz konusu. Keyif aldığınız konulara yönelmek için zaman yaratabilirsiniz. Sorumlu olduğunuz işlerde daha hırslı davranacağınız zamanlar var. Birlikte çalıştığınız insanları kırmamaya özen göstermelisiniz. Sakin kalmakta fayda var.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün iş hayatınızda kendi sahnenizi yaratmak için çaba gösterebilirsiniz. Üstlerinizle ilişkileriniz de keyifli sohbetler yapacağınız fırsatları kaçırmamalısınız.  Gün içinde çalışmalarınızla ilgili daha aktif kararlar almak isteyebilirsiniz. Gelecek için alternatif planlar geliştirmek işlerinizi kolaylaştıracaktır. Annenizle ilgili konuları da ihmal etmeyin.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün yeni ufuklara açılmak ve keşfetmek için hevesli hissedebilirsiniz. Kendinize farklı bir şeyler katmak size keyif verecektir. Gün içinde sorumlu olduğunuz konularda biraz dikkat dağınıklığı yaşayabilirsiniz.  İkili ilişkilerinizde beklentilerinizi yükseltmemeye özen gösterin. İletişimden kaynaklı sorunları çözebileceğiniz zamanlar var.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün endişe duyduğunuz konular gündeminizi meşgul edebilir. Kriz yaratan konulara karşı dikkatli olmanızda fayda var. Sorumlu olduğunuz işlerde iletişimden kaynaklı sıkışıklıklar yaşanabilir. Sakin olmaya çalışın. Maddi konularda dalgalanma yaşayabilirsiniz. Parasal konularda yenilenme içine girmek isteyebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Eşinizle ilgili konularda daha hassas davranabilirsiniz. İlgilendiğiniz konular içinde göremediğiniz noktalar olabilir. Uğraşmanız gereken konular meydana gelebilir. Gün içinde işlerinizde en iyisini yapmaya çalışmak için mücadele edebilirsiniz. İletişimde olduğunuz kişilerde fikir ayrılıklarını çok büyütmemeye özen gösterin.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Çalışma hayatınızdaki konulardan dolayı kendinizi dağınık hissedebilirsiniz.  İlişkilerinizde olayları somutlaştırmakta zorlanabilirsiniz. İletişimden kaynaklı problemleri çok kolay atlatabileceğiniz zamanlardasınız. Bugünlerde başarı yönünde adımlar atmak isteyebilirsiniz. Bu konuda alternatif planlar yapmak işinizi kolaylaştıracaktır.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün ilişkiler ön planda olabilir. Aşk konusunda yaratıcılığınızı kullanmak isteyebilirsiniz. Keyif aldığınız konularda harcamalarınızı abartmamaya özen gösterin. Birlikte olduğunuz kişilerle ilgili konularda hassas davranacağınız zamanlar var. Sorumlu olduğunuz işlerinizde mücadele etmeniz gereken olaylarla karşılaşabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ailevi konularda karışık durumlar olabilir. Geçmiş ile ilgili konuların tekrar açılması canınızı sıkabilir. Oradan uzaklaşmak isteyebilirsiniz. Size daha fazla huzur veren yerlere doğru gitmek iyi gelecektir. Gün içinde babanızla ilgili konular gündeminizi meşgul edebilir. Bugün sorumlu olduğunuz konularda başarılı olmak için mücadele bilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün kendinizi etrafınızdaki olaylara karşı fazla duyarlı hissedebilirsiniz. İletişimin yoğun yaşandığı zamanlarda sıkışıklıklar meydana gelebilir. Yakın çevrenizde ilişkilerinizde dalgalanmalar yaşayabilirsiniz. Sorumlu olduğunuz konularda daha fazla zekânızı kullanmanız gereken işler olabilir.  Gelecek yönünde mücadeleleriniz olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber