Geri Dön

Organik yaşam

Geçen yılda en çok konuşulan konulardan biri beslenmenin saglıkla ilişkisi idi. Gazete, televizyon ve diğer yayın organlarının en çok ilgi gören haberleri arasında sağlıklı yaşam - beslenme ile ilişkili olanlar da vardı.

Yağmur zamanı, Milliyet Blog yazarı

Geçen yılda en çok konuşulan konulardan biri beslenmenin saglıkla ilişkisi idi. Gazete, televizyon ve diğer yayın organlarının en çok ilgi gören haberleri arasında sağlıklı yaşam - beslenme ile ilişkili olanlar da vardı. Beslenmenin sağlıkla ilişkisi en önemli gündemlerimizden biri haline geldi sonuç olarak.

Küçüğümüzden büyüğümüze eskiye oranla artık sağlığımıza daha dikkat eder bir hale geldik. Yediklerimizin içtiklerimizin hesabını yapar olduk. Sebze ve meyvelerin, özellikle renkli, taze ve organik olanların sağlığa yararları olduğuna kanaat getirdik artık. Sigarayı bıraktık, tuzu- şekeri azalttık. Öğün aralarındaki çikolataları, cipsleri bıraktık. Üstelik haftanın üç günü spor yapmadan duramaz olduk. Spor hayatımızın önemli bir parçası olup çıktı. Sağlığımızın değerini yeni anladık. Artık ''can bogazdan gelir'' deyip yumulmuyoruz yediklerimize.

Beslenme uzmanları ne derse oları yapıyoruz artık. Bir ara çikolatayı yasaklamışlardı bize. Sağlığa zararlı diye. Çikolatanın kakao nedeniyle zengin bir antioksidan deposu oldugu belirlenince ya Allah yemeye devam etmeye başladık ama yine de sınırlı bir şekilde pek tabii ki.

Bu sene organik ürünler ön plana çıkmaya başladı. Pazarlarda artık her ürünün sebzenin meyvenin organik olanı satılmaya başlandı. Yediğimiz herşeyde hormon olduğu için, sebzemizde, meyvemizde, etimizde tavuğumuzda. Bizler daha doğal nasıl beslenebiliriz diye araştırır bir hale geldik. Köy pazarlarına rağbet ettik ilk önce ''daha dogaldır'' diyerek. Güvendik.. Gerçekten de öyleydi.. Ama artık onlar da ögrendi daha çabuk, daha kolay yoldan ürün yetiştirmenin yolunu. Hormonsuz taze sogan bile yiyemez hale geldik.

Organik ürünlere ragbet etmemizin nedeni ürünlerin sadece hormon, antibiyotik ve böcek öldürücülerinden uzak yetiştirilmeleri degil. Organik ürünler doğal ortamda ve kendi çabalarıyla büyüyüp geliştiklerinden, yaprak ve çiçeğe dönüştüklerinde daha yüksek oranda antioksidan güç taşıyormuş. Bu güçler insanlar da aynı görevi üstleniyor ve antioksidannın kapasitesini yükseltiyormuş.

Okuya okuya biz de artık birer beslenme uzmanı olduk. Ama kafamız karışıyor bazen de; ne yiyip ne yememiz gerektiğini bilemiyoruz. Doğruları şaşırıyoruz. Bir ara tereyağdan uzak durun dediler; daha sonra da... Nenelerimiz dedelerimiz tereyağ yerdi önceden, uzun yaşadılar. Tereyağa devam dediler. Güzelim ıspanak demir yüklüydü; temel reis ıspanakla güç buluyordu. Aslında o kadar da demir yokmuş dendi sonradan. Üstelik böbreklere de kum yapıyormuş falan...

İstanbul'da organik ürün pazarı kuruluyormuş haftanın belirli günlerinde, ne güzel. Ama henüz daha bizim buraya kurulmaya başlanmadı. Ben düşünüyorum orta halli bir ekolojik market kurmayı. Meraklıyım bu alana üstelik. Çevremdeki insanların organik ürünlerle tanışmalarında, hormonlu gıdalardan uzaklaşmalarında benim de küçük bir katkım olsun istiyorum. Bakalım inşallah önümüzdeki sene gerçekleştirebileceğim bu hayalimi.

Sağlıklı, hormondan uzak, doğal yoldan yetiştirilen besinlere yönelmek gerektiğine inanıyorum çünkü. Çocuklarımızı hormonsuz gıdalarla sağlıklı bir şekilde büyütmek gerektiğine ve her sebzenin meyvenin zamanında, yani mevsiminde yenmesi gerektiğine inanıyorum. Son yıllarda artan kanser hastalıklarının hormonlu gıdalardan kaynaklandığını hepimiz biliyoruz artık.

Yazarın diğer yazıları için tıklayın

Eda İle Ne Konuştuk? - Sibil ÇetinkayaSempatik tavırları ve giyim tarzı ile birçok kişinin beğenisini kazanan Sibil Çetinkaya, Eda Özdemir'in bu haftaki konuğu oldu.
Astroloji
KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
SAKA (KOVA)
BALIK
Bugün

Çalışma hayatınızdaki sorumluluklarındaki değişiklikler gündeminizi etkileyebilir. İşlerinizi planlayıp, detaylandırmak isteyebilirsiniz. İş yerinde çalıştığınız kişilerle birlikte organize olmanız gereken zamanlar var. Sizi yoran yıpratan konulara karşı daha dikkatli olmanız gereken bir gündesiniz. Sağlığınıza özen göstermelisiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yaratıcılığınızı kullanmak isterken çok fazla detaylara boğulabilirsiniz. Öğlen saatlerinde kendinizi hüzünlü hissedebilirsiniz. Harcamalarınıza dikkat etmenizde fayda var. Çocuklarınızla zaman geçirmek size iyi gelebilir. İlişkilerinizde yargılayıcı davranmamaya özen göstermelisiniz. Bugün hayatınızı, çekmecelerinizi veya işlerini düzenlemek isteyebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugünü evde geçirmek ve evdeki işlerinizi halletmek isteyebilirsiniz. Ufak tefek aksaklıklara karşı dikkatli olmanızda yarar var. Teknik konularla ilgileneceğiniz zamanlar olabilir. Güven aradığınız durumlara çekilebilirsiniz. Yaşadığınız olumsuzlukların sizi etkilemesine izin vermemelisiniz. Kendi iç sesinizi dinlemek size iyi gelecektir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

İş hayatınızda yazılı iletişiminizin yoğun olduğu bir gün geçirebilirsiniz. Bugün işlerinizde düzenli ve pratik olacağınız zamanlar var. Detaylara boğulmanız işinizi yapmaya engel olmasın, dikkatli olun. İletişimden kaynaklı anlaşmazlıklara karşı özenli yaklaşmakta fayda var. Akşam saatlerinde karışık duygular içinde olabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Maddi kaynaklarınızla ilgili planlama yapmak isteyebilirsiniz. Cüzdanınızla ilgili konular gündeminizi meşgul edebilir. İş hayatınızda detaylara inmekten çekinmeyeceğiniz zamanlar olabilir. Başkalarından alacağınız destekler var. Sağlığınıza dikkat etmelisiniz. Öğle saatlerinde kendinizi hüzünlenmiş hissedebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yeni başlangıçlar yapmak için olayları detaylandırmak isteyebilirsiniz. Kişisel açıdan önem verdiğimiz konulara hizmet etme isteği içinde olabilirsiniz. Öğle saatlerinde yaşayacağınız duygu yoğunlukları imajınızı değiştirmek istemenize neden olabilir. Bedene ait konular ön plana çıkabilir, sağlığınıza daha fazla özen göstermeniz gerekebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Hayatınızda gizli kalan konularla ilgilenmek isteği içinde olabilirsiniz. Elinizde olmayan nedenlerle kayıplar yaşayabileceğiniz zamanlar var. Bu konularla ilgili detaylara inmek isteyebilirsiniz. Öğlen saatlerinde kendinizi daha huzursuz hissedebilirsiniz. Odağınızı ilgilendiğiniz işlerinize çevirmek size iyi gelebilir. Sakin olmakta fayda var.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

İleride yapmak istediğiniz işlerinizi planlayarak, detaylandırmak isteyeceğiniz zamanlar var. Sosyal konularınızda bile iş ciddiyetiyle yaklaşacağınız, düzen isteyeceğiniz bir gündesiniz. İş hayatınızda, çalışma arkadaşlarınızdan gelebilecek yardımlar söz konusu. Akşam saatlerinde zihin veya duygular daha karmaşık hissedilebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

İş hayatınızla ilgili konular gündeminizi etkileyebilir. Bugün işlerinizi iyi organize ederseniz, yoğun temponuzun altından kalkabilirsiniz. Teknik konularla ilgileneceğiniz zamanlar olabilir. Annenizle ilgili konulara özen göstermeniz gerekebilir.  Akşam saatlerinde duygu ve düşüncelerinizin karışmış olduğunu hissedebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yeni ufuklara açılmak için heves duyuyor olabileceğiniz bir gün. Akademik konularla ilgili işlerinizle ilgilenmek isteyebilirsiniz. İşlerinizi planlarken detayların içinde boğulmamaya özen göstermelisiniz. Uluslararası konular gündeminizi etkileyebilir. Düşüncelerinizi etrafınızdakilerle paylaşırken, yargılayıcı tutum içinde olmamaya özen göstermelisiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

İlgilendiğiniz konularda krizler yaşanabilir. Ortaklı para durumları gündeme gelebilir. Duygusal yönden bağlayıcı koşullar var. İşlerinizi planlamanız ve detaylandırmanız gerekebilir ve bu düzenleme size büyük kolaylık getirecektir. Akşam saatlerinde geleceğin belirsizliği sizi duygu ve düşünce karmaşıklığına sürükleyebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Eşinizle ilgili konular gündeminizi etkileyebilir. Uğraştıran durumlar içine girebilirsiniz. Öğlen saatlerinde karamsarlık çökebilir. Sağlığınıza özen göstermeniz gereken zamanlar var. İşlerinizi yoluna koymanız sizi rahatlatacaktır. Teknik konularla ilgilenebilirsiniz. Çalışma hayatınızda sorumluluk almaktan kaçınmayacağınız bir gündesiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber