Ghee yağını sütle karıştırıp tüketmek için evinizde de pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Aşağıdaki adımları takip ederek vücuda ve özellikle kemik gelişimine faydaları olan bu yağ çeşidinden faydalanabilirsiniz.
İlk olarak tereyağını kısık ateşte eritin. Tereyağı erimeye başladığında üzerinde oluşan köpükleri alıp atın. Ardından tamamen erimeye başladığında köpüklenme durana kadar ısıtmaya devam edin. Ocağı kapatıp yağı soğumaya bırakın.
Soğuyan yağın rengi sarıya dönmeye başlayacaktır. Soğumuş yağı bir tülbent yardımıyla süzüp kavanoza ilave edebilirsiniz. Son olarak kavanozdaki yağı dondurmanız gerekiyor. Ardından yağı oda sıcaklığında bekletebilirsiniz.