Limon, misket limonu, portakal ve greyfurt gibi turunçgiller, iltihabı azaltmaya yardımcı olabilecek bileşikler açısından zengindir.
Bitter çikolata, onu süper besinler listesine eklenen en sevilen besinlerden biri yapan polifenoller ve flavonoidler gibi iltihap önleyici bileşiklere sahiptir.
İltihaplanmayla mücadele söz konusu olduğunda, Omega-3 yağ asitleri tam da burada devreye girer. Somon ve sardalya, omega-3'ün süper kaynaklarıdır ancak uskumru ve hamsi gibi diğer yağlı balıklar da akıllıca bir seçimdir.
Zencefil, kronik inflamasyonu tetikleyen bir protein olan sitokinlerin vücuttaki üretimini yavaşlatarak inflamasyonun hafifletilmesine yardımcı olur. Zencefil aynı zamanda mide bulantısına da iyi gelen doğal bir ilaçtır.