Soğanlar, dolap, kiler veya çekmece gibi karanlık, kuru ve iyi havalandırılan alanlarda saklanabilir. Soğanları file çanta, delikli kaplar veya sepet gibi hava geçirgen kaplarda saklamayı ihmal etmeyin. Patatesler, soğanların filizlenmesini hızlandıran etilen gazı salgıladığı için aynı ortamda tutmayın.