Chia tohumları ve keten tohumlarının puding söz konusu olduğunda birbirinin yerine kullanılamayacağını belirtmekte fayda var. Sıvı ile birleştirildiğinde, keten tohumları chia tohumlarına kıyasla daha taneli ve hoş olmayan bir doku geliştirecektir. Keten tohumları ayrıca chia tohumlarından daha güçlü bir tada sahiptir, bu da diğer malzemelerle bir pudinge lezzet katmayı zorlaştırır.
Chia tohumları ile keten tohumları arasında kalmışsanız beslenme açısından birinin diğerinden daha etkili olduğu yorumunu yapmak yanlış olur. Her iki bileşen de etkileyici sağlık yararları sunuyor ve her ikisini de günlük rutininize dahil etmek harika bir seçim olabilir.