Püf NoktasıDışı kıtır, içi yumuşacık yumurtalı ekmek! Önceden ısıtın, süngere dönmüyor
7/8![Tavayı önceden ısıtın]( "Tavayı önceden ısıtın")
Tavayı önceden ısıtın
Yumurtalı ekmeğin altın sarısı rengi ve çıtır yüzeyi, doğru tava ısısıyla elde edilir. Tavayı orta ateşte önceden ısıtmak, ekmeğin eşit şekilde pişmesini ve yapışmamasını sağlar. Ayrıca yumurtalı ekmek pişirirken sabırlı olmak, mükemmel sonuçlar almanın sırrıdır. Orta ateş, ekmeğin her iki tarafının da dengeli bir şekilde kızarmasını sağlar.
8/8![Dışı kıtır, içi yumuşacık yumurtalı ekmek Önceden ısıtın, süngere dönmüyor]( "Dışı kıtır, içi yumuşacık yumurtalı ekmek Önceden ısıtın, süngere dönmüyor")
Yumurtalı ekmekleri tavadan aldığınızda, hemen servis tabağına koymak yerine bir kağıt havlu üzerine yerleştirin. Kağıt havlu, ekmeklerdeki fazla yağı emer ve daha hafif bir lezzet verir. Kağıt havlu, aynı zamanda ekmeğin sıcaklığını biraz dengeleyerek hemen servis edildiğinde ağız yakmasını önler.
EN ÇOK OKUNANLAR
İlgili Haberler
