ÇEŞİTLİ PEYNİRLERİ RENDELEYİN
Peynirleri rendeleyip kullanmak tost konusunda bir adım daha ileri gitmek demek. Düzenli olarak tost yapıyorsanız tek seferde bol bol rendeleyebilirsiniz. Rende peynir hem daha homojen bir dağılım sağlar, hem erimesini kolaylaştırır. Taze kaşar ve dil peyniri kullanabilirsiniz ama bu peynirlerin aroması düşüktür, eski kaşar ve tulum pek erimez ama tadı daha kuvvetlidir.