Tüm faydalarının yanı sıra her gün peynir tüketiyor ve laktoz intoleransınız varsa , mide krampları ve gereksiz tuvalete gitmeleri önlemek için laktoz içeren süt ürünleri yemekten kaçınmalısınız.
Süt ihtiyacınızı karşılamak için laktozsuz süt ürünlerine ve süt ürünü olmayan alternatiflere yönelmiş olsanız da, eski ve sert peynirlerin doğal olarak düşük laktoz içerdiğini ve bu peynirleri tüketebileceğinizi unutmayın.