Bilimsel kanıtlar, kafeinin yağ hücrelerini doğrudan uyardığını ve depolanan yağları parçalamalarını sağladığını doğrulamaktadır. Yağ, fiziksel aktivite yoluyla kullanılıp atılmadan önce bu parçalanma sürecini gerektirir.
Ayrıca kahve, kan dolaşımındaki adrenalin seviyesini yükselterek yağların parçalanmasını kolaylaştırır. Sonuç olarak kafein, çeşitli zayıflama takviyelerinin önemli bir bileşeni olmaya devam ediyor.