Beslenme uzmanları bitter çikolatayı güçlü antioksidan içeriği sebebiyle sıkça öneriyor. Bununla birlikte bitter çikolatada bulunan flavonoller kan dolaşımını arttırarak ve kanın pıhtılaşmasını önleyerek kardiyovasküler sağlığı geliştiriyor. Çikolata alırken çikolatanızın en az %70 oranında kakao içermesine dikkat etmelisiniz.
Yemeğinizi acı biberle baharatlandırmak kalp sağlığınıza pek çok açıdan fayda sağlıyor. Acı biberde bulunan kapsaisin kolesterolü düşürerek plak oluşumunu engelliyor. Kapsaisin aynı zamanda kan dolaşımını hızlandırdığı için tıkanıklığı engelliyor.