Sağlıklı BeslenmeKurban etini en doğru ve sağlıklı şekilde pişirmek için 10 tüyo
6/10![Kurban etini en doğru ve sağlıklı şekilde pişirmek için 10 tüyo]( "Kurban etini en doğru ve sağlıklı şekilde pişirmek için 10 tüyo")
6) Etin tam anlamıyla pişmesine gerek yoktur. Suyunun azalması ve yarı yarıya pişme işlemi gerçekleşmesi yeterlidir.
7/10![Kurban etini en doğru ve sağlıklı şekilde pişirmek için 10 tüyo]( "Kurban etini en doğru ve sağlıklı şekilde pişirmek için 10 tüyo")
7) Etin besin değerini kaybetmemesi için çok hızlı pişirmememiz gerekiyor.
8/10![Kurban etini en doğru ve sağlıklı şekilde pişirmek için 10 tüyo]( "Kurban etini en doğru ve sağlıklı şekilde pişirmek için 10 tüyo")
8) Büyükçe bir derin tavaya iç yağını ( organları çevreleyen ve besin değeri çok yüksek olan yağ) çok küçük parçalara ayırıp bu tavada yavaş ateşte iyice eriyene kadar pişirin.
9/10![Kurban etini en doğru ve sağlıklı şekilde pişirmek için 10 tüyo]( "Kurban etini en doğru ve sağlıklı şekilde pişirmek için 10 tüyo")
9) Bu yağın miktarı etin yüzde 25'i kadar olmalıdır. Yani bir kilo ete karşılık 250 gr iç yağ olmalıdır.
10/10![Kurban etini en doğru ve sağlıklı şekilde pişirmek için 10 tüyo]( "Kurban etini en doğru ve sağlıklı şekilde pişirmek için 10 tüyo")
10) Daha sonra bu yağı pişirdiğimiz etin içerisine karıştırıp pişirmeye devam etmeliyiz. Etin suyu tam olarak çekildiğinde tuz ve baharatlar ekleyerek afiyetle yiyebiliriz.
EN ÇOK OKUNANLAR
İlgili Haberler
