Temizlenmiş brokoliyi hemen tüketmeyecekseniz, doğru şekilde muhafaza etmelisiniz. Brokoliyi yıkadıktan sonra tamamen kurulayarak buzdolabında hava almayan kaplarda saklayabilirsiniz. Bu, brokolinin tazeliğini koruyacak ve güvenle tüketilmesini sağlayacaktır.