Konserve sebzeler de aslında yeşillikler gibi hepimizin yıkayarak tükettiği besinler. Bunun sebebini uzmanlar şu şekilde açıklıyor: "Konserveler içinde çok fazla tuz ve nişasta barındırır bu da vücut için çok fazla demir alımı anlamına gelir. Bu yüzden konserveleri yıkayarak tüketmek gerekir."
Bu bilgiyi bir bonus gibi düşünebilirsiniz. Elbette hepimiz dışardan alınan içi içecek dolu plastik, teneke ya da cam şişelerin yıkanması gerektiğini biliyoruz. Taşındıkları depolardan elden ele dolaşan bu ürünler mutfağın kapısından içeri alınmadan temizlenmesi şart olan ürünler arasında yer alıyor.