Geri Dön

Semiz Otunun Faydaları Nelerdir? Semiz Otu Bitkisi Nerelerde Kullanılır?

Doğada kendiliğinden yetişen pek çok faydalı bitki bulunmaktadır. Bu bitkilerden birisi de Semizotudur. Semiz otu farklı pek çok bölgede farklı isimler ile adlandırılmaktadır. Gaziantep yöresinde pirpirim diye anılır iken purslane veya semizebe gidi isimler de kullanılmaktadır. Peki Semiz otunun faydaları nelerdir? Semiz otu bitkisi ne işe yarar nerelerde kullanılır? Sizlere Semizotu hakkında merak edilenleri detaylıca derledik.

Semiz Otunun Faydaları Nelerdir? Semiz Otu Bitkisi Nerelerde Kullanılır?

Semizotu hem ekşi hem de tuzlu tadı ile bilinen yeşil yapraklı bir bitkidir. Pek çok alanda yetişen semizotu kendiliğinden de yetişmektedir.

Semizotu Nedir?

Semizotu semizotugiller ailesinden otsu bir bitki türüdür. Yaprakları oval ve gövdesi üzerine yatık olan semizotu pürüzsüz ve etlidir. Kırmızı ve sarı renkte sapları bulunmaktadır. Çiçekleri ise sarı renklerdedir.

Semizotu yaz aylarında yetişmektedir. En çok rastlanılan yerler dağlar, bayırlar yabani tarlalar ve bahçelerdir. Ekili alanlarda çıplak ve ince yerlerde büyümektedir. En büyük fayda yabani olan ve taze olan semizotundan sağlanmaktadır. Küçük yeşil yaprakları ve saplanır yenebilir. Bu sebze çiğ yada pişmiş olarak tüketilir. Fakat çiğ olarak tüketildiği zaman daha büyük yarar sağlar.

Semizotu özellikle Omega-3 bakımından oldukça zengindir. Et yemeyen kişiler bu sebze ile Omega-3 vitaminini sağlayabilirler. Ayrıca içerisinde çinko, demir, potasyum, manganez, bakır, magnezyum ve kalsiyum mineralleri de yer almaktadır. Bu sebeple insan vücuduna çok yararı olan bir bitki türüdür.

Güçlü antioksidan bileşenlerine sahip olan semizotu bitkisi kalorisi en düşük sebzeler arasındadır. Yüksek lif oranına sahiptir.

Semizotu Bitkisi Nerelerde Kullanılır?

Halk arasında semizebe olarak da bilinen semizotu genellikle her yerde bulunabilen bir sebze çeşididir. Nisan ve Mayıs ayındaki yağmurlardan sonra verimini hızlıca arttırır ve pek çok yemek ve salatada yerini alır. En fazla 30 santimetreye kadar uzar.

Toprak altında tüm dalları ile birlikte yayılır ve etli yapraklara, kalın damarlı dallara ve tohumlara sahiptir. Genellikle kalınlaşmamış saplar ve büyümemiş yapraklar ile tercih edilmektedir.

Mayhoş tatlardan biri olan semizotu yaz aylarında sofralarda olmazsa olmaz sebzelerden birisidir. En çok çiğ hali ile salatalarda kullanılır. Ayrıca yoğurt ile birlikte tek başına da sıklıkla tercih edilir. Karışık mevsim salatalarında oldukça lezzetli olan semizotu bitkisi ıspanak gibi pişirilerek yoğurtla birlikte de sunulabilir.

Semizotu bitkisi yalnız başına oldukça fazla tüketilirken, balık yanına meze olarak da tüketilebilir. İri iri temizlendikten sonra limon ile servis edildiğinde hem lezzetli hem de besleyici olmaktadır. Tüm bunlar dışında tek başına yıkayıp yemeniz de mümkündür.

Semizotu Nerelerde Yetişir?

Semizotu bitkisinin ana vatanı Asya kıtasıdır. Semizotunun ilk çıktığı yer ise Hindistan olduğu bilinmektedir. Anadolu'da pek çok yerde yetişmektedir. Bahçelerde kendiliğinden yetiştiği görülmektedir. Fakat faydalarının çok olması sebebiyle son yıllarda yetiştiriciliği artmıştır.

Semizotu sonbaharda tohumlarını döker ve ilkbaharda yeşererek çoğalır. Yabanı semizotu denilen türü kendiliğinden yetişen ve çok çabuk çoğalan bir çeşididir. Özel yetiştirilen semizotları ise açık yeşil yapraklıdır. Tohum vermeden önceki hali mutfakta salatalarda ve yemeklerde tüketilir.

Semizotu Zayıflatır mı?

Hafif ve mayhoş tadı ile çok sevilen semizotu Omega-3 yağ asidi bakımından oldukça faydalı bir sebzedir. Özellikle yoğurt ile beraber tüketildiğinde mükemmel bir tat oluşturur.

Semizotu sebzesi kilo vermeye oldukça yararlı bir bitkidir. Cilt sağlığı ve güzelliğe birebir yardımcı olan semizotu yüksek lif oranı ve düşük kalorili olması sebebiyle kilo vermeye yardımcı olmaktadır.

Semizotu yüksek lif ve kalori değerinin düşük olmasının yanı sıra besin değeri çok yüksek bir sebzedir. Bu nedenle pek çok diyet listesinde yerini almaktadır. Sadece kilo vermek için değil, kiloyu korumak içinde kullanılabilir.

İçerdiği mineraller ve vitaminlerin yanı sıra kilo vermeye yardımcı olan semizotu özellikle diyet yapanların sıklıkla tükettiği bir bitkidir. En çok çiğ olarak tüketilmesi önerilmektedir. Özellikle yoğurt ile beraber kullanımı hem kilo vermenize hem de sağlıklı bir öğün geçirmenize yarayacaktır.

 

Eda İle Ne Konuştuk? - Sibil ÇetinkayaSempatik tavırları ve giyim tarzı ile birçok kişinin beğenisini kazanan Sibil Çetinkaya, Eda Özdemir'in bu haftaki konuğu oldu.
Astroloji
KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
SAKA (KOVA)
BALIK
Bugün

Bugün kişisel açıdan önem verdiğiniz olaylarla ilgilenmek durumunda kalabilirsiniz. İkili ilişkilerinizde dikkat etmeniz gereken bir gündesiniz. Burcunuzdaki tutulma hassasiyetleri ortaya çıkarıyor. Çatışmalar olabilir, kontrolünüzü kaybetmemeye özen gösterin. Duygularınızı daha derin yaşayabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün kendi iç dünyanızla ilgili konular önem kazanabilir. Nedenini bilmediğiniz olaylar gündeminizi meşgul edebilir. İkili ilişkilerinizde olgunlaşma içinde olabilirsiniz. Olayların niye bu şekilde ilerlediğini fark edebilirsiniz. Acele karar vermekten çekinebilirsiniz. Sorumlu olduğunuz konularda gizli kalmış durumlar yaşanabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün gelecek beklentilerinizle ilgili konuları idrak edebilirsiniz. Bazı konularda farkındalıklarınız artabilir. Gün içinde arkadaşlarınızla zaman geçirmek size iyi gelecektir. Sosyal konulara ilginiz artabilir. Öğle saatlerinde ikili ilişkilerinizde iletişimden kaynaklı sıkıntılar çıkabilir. Değişim içinde olacağınız zamanlardasınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün iş hayatınızla ilgili gelişmeler gündeminizi etkileyebilir. Öğlen saatlerinde üstlerinizle iletişiminize dikkat etmenizde fayda var. Hedeflerinize ulaşmak için kurduğunuz ilişkiler önem kazanabilir. Sorumlu olduğunuz konuların üzerinde daha fazla yoğunlaşabilirsiniz. Çok hızlı hareket var. Akışta kalmaya özen gösterin.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Gün içinde yeni konulara ilgi duyabilirsiniz. İlgilendiğiniz konular hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak isteyebilirsiniz. İkili ilişkilerinizdeki olayları daha iyi okuyabileceğiniz bir gündesiniz. Yabancılarla ilgili konular gündeminizi meşgul edebilir. Sevdiklerinizle ilgili daha fazla sorumluluk almak durumunda kalabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Gün içinde acele karar vermemeniz gereken durumlar yaşayabilirsiniz. Birlikte çalıştığınız kişileri eleştirirken dikkat etmeniz gereken bir gündesiniz. Karşınızdaki sözlerinizi yanlış değerlendirebilir. Sorumlu olduğunuz konuları olgunlaştırmak isteyebilirsiniz. Parasal konular gündeminizi etkileyebilir. Bazı işlerinizde yenilenme ihtiyacı duyabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay tutulması ile eşinizle ilgili konularda farkındalık yaşayabilirsiniz. Bazı konuların üzerinde daha fazla düşünebilirsiniz. İlişkilerinizde tepkilerinizi kontrol etmeye çalışın. Akşam saatlerinde kendinizi duygularınızın içinde kaybolmuş hissedebilirsiniz. Akışta kalmaya özen gösterin. Sorumlu olduğunuz konulara yönelmek size iyi gelecektir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün çalışma hayatınızda sorumlu olduğunuz işlerinizle ilgilenebilirsiniz. Birlikte çalıştığınız kişilere daha sakin davranmanızda fayda var. İletişim problemlerinden dolayı işlerinizde aksamalar meydana gelebilir. İkili ilişkilerinize zaman ayırmak size iyi gelecektir. Duygularınızdaki değişikliği karşınızdakine ifade etmeden önce düşünmelisiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün keyif aldığınız konulara yönelmek isteyebilirsiniz. Aşk ilişkiniz gündeminizi meşgul edebilir. İkili ilişkilerinizde tamamlanma hissedebilirsiniz. Yaşadığınız farkındalıklarınız size yeni kapılar açabilir. Karşınızdaki kişiye kendinizi ifade etmeye çalışırken, konuşmanın tartışmaya dönmemesine dikkat edin. Hobilerinize zaman ayırabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ailevi konularda kendinizi sıkışmış hissedebilirsiniz. Ev hayatınızla ilgili konularda değişiklikler yapmak isteyeceğiniz bir gündesiniz. Bazı işlerde acele karar veremeyin. Aldığınız kararları iyi düşünün, tutulmanın etkisi sizi eyleme geçiriyor. Geçmişle ilgili konularda daha fazla içinize dönebilirsiniz. Kendinizle kalmanız size daha iyi gelebilir. Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün hareketli bir gündeminiz olabilir. Hazırlayacağınız sözleşmeleri kontrol etmelisiniz. İletişimde olduğunuz kişilerle yanlış anlaşılmaları en aza indirmek için yazılı teyit almanız da fayda olabilir. Yakın çevrenizdeki değişiklikler gündeminizi etkileyebilir. İkili ilişkilerinizin önem kazanacağı zamanlardasınız. Derin duygular içine girebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün maddi kaynaklarınızla ilgili gelişmeler gündeminizi etkileyebilir. Harcamalarınızı gözden geçirmek iyi bir başlangıç olabilir.  Kişisel yeteneklerinizi geliştirmek için adımlar atabilirsiniz. İkili ilişkilerinizde olası tartışmalara karşı dikkatli olmanızda fayda var. Bazı konuların olgunlaşmasını beklemelisiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber

Türkiye’nin haber yaşam platformu Milliyet Dijital yenilendi!

Uygulama ile devam et, gündemi kaçırma!

Şimdi DeğilHemen Keşfet