Sitrik Asidin Diş Minesine Etkisi

Sitrik asit içeren yiyecek ve içeceklerin aşırı tüketimi dişminesinin aşınmasına sebep olabilir. Sitrik asit konserve ve donmuş gıdalardakoruyucu olarak kullanılan organik bir bileşendir. Ayrıca bazı gıdalar veiçeceklerde tatlandırıcı olarak yer alır. Sitrik asit belli oranda birçok meyveve sebzede bulunur. Ancak kaynağı ne olursa olsun fazlası dişlere zararverebilir.

Her türlü meşrubat dişte aşınmaya yol açabilir. Meyvesuları, şarap, turşu ve sporcu içecekleri diş minesini aşındırabilecek sitrikasit içerir. Birçok meyve ve sebzede az miktarda da olsa bulunan bu madde ençok limon, misket limonu, greyfurt ve portakal suyunda bulunur. Genel olarakdaha ekşi meyvelerde daha fazladır denilebilir.

Meyve ve gazlı içeceklerdeki sitrik asit dişin yüzeyini oluşturankalsiyum tuzlarını eritebilir. Dişin yüzeyindeki kalsiyum gidince ve yüzeyyumuşayınca plak oluşur ve diş minesini eritir. Minesi giden diş ağrıya vedarbeye karşı hassas olur. Ayrıca mine eridiğinde bakteri üreyebilir veçürükler oluşabilir.

Kök bira diğer içeceklere oranla daha az sitrik ve fosforikasit içerir. Şişe suyu veya musluk suyu tatlandırılmış gazlı içeceklerden dahaiyidir. Eğer bolca gazlı içecek içiyorsanız ve reçel, jöle, turunçgil, yoğurtgibi sitrik asit oranı yüksek gıdalar yiyorsanız bolca su içmek asitlerinötralize edebilir ve dişleri koruyabilir. Az yağlı veya yağsız süt de iyi biralternatiftir.

Gazlı içeceklerin yemekle beraber içilmesi daha iyidir çünküyemekle oluşan tükürük dişlerdeki asidi giderir. Dişler fırçalanmalı ve ağızsuyla çalkalanarak tükürük üretimi teşvik edilmelidir. Dişlere değmemesi içiniçecekler pipetle içilebilirler. Sıcak içecek ve yiyeceklerin minede aşındırmayapması daha olasıdır.

Yiyeceklerin yanında, reflü, bulimia ve mide problemleri dediş minesine zarar verebilir. Ağız kuruluğu, şeker ve nişastası bol diyetler,aspirin ve antihistamin gibi ilaçların sürekli kullanımı dişi koruyan minetabakasını zayıflatabilir. 

Dişlerin Güçlenmesi İçin Vitaminler