Geri Dön

Yılbaşı sofralarında hangi tatlı kaç kalori?

Kah sütlü, kah şerbetli… Yılbaşı sofralarının olmazsa olmaz lezzetleri, tatlılar… Ancak dikkat! Tatlı tüketiminde de ‘bir geceden bir şey olmaz’ düşüncesiyle aşırıya kaçmak keyfinizi kaçırabileceği gibi, ciddi sağlık sorunlarına da yol açabilir! Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilan Eker, yılbaşı sofralarınızı tatlandıracak 4 sağlıklı ve lezzetli tatlı tarifi verdi, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.

Yılbaşı sofralarında hangi tatlı kaç kalori?

Ballı balkabağı tatlısı

A ve C vitamini açısından zengin, yüksek lif kaynağı ve çok güçlü bir antioksidan olan balkabağı, yılbaşı akşamı için güzel bir tatlı tercihi olabilir. Tatlıda rafine şeker yerine, hakiki bal kullanmak, kan şekerinin ani yükselmesini önlemek için tarçın ilave etmek ve birçok vitamin, mineral ve Omega 3 yağ asitlerinden zengin bir kaynak olan ceviz eklemek balkabağı tatlısını daha besleyici bir hale getiriyor. Bir porsiyonu 223 kalori olan şekersiz balkabağı tatlısını, yılbaşı akşamında bir porsiyon tüketebilirsiniz.

Malzemeler (4 porsiyon): 3 su bardağı su, 5 tane çubuk tarçın, 2 dilim balkabağı, 2 yemek kaşığı tahin, 1 yemek kaşığı bal, ceviz

Hazırlanışı: Tarçını su ile 10 dakika kaynatın. Kaynamış tarçınlı suyu soğumaya alın. Kabakları soyup dilimledikten sonra soğuttuğunuz tarçınlı suya ekleyin ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Porsiyon kontrolüne dikkat ederek bal, tahin ve cevizle servis edebilirsiniz.

Yılbaşı sofralarında hangi tatlı kaç kalori

Elma tatlısı

1 porsiyonu 330 kalori olan elma tatlısı, sağlıklı bir tatlı tercih edenler için birebir. Meyvelerden alacağınız posa, antioksidan özelliğin yanında içeriğindeki tarçınla, kan şekerinde ani yükselmeye yol açmıyor. Bunun yanında tarçın enfeksiyonlara karşı koruma sağlarken, kalp damar sağlığını da olumlu etkiliyor. Bir porsiyon elma tatlısını yılbaşı akşamında rahatlıkla tüketebilirsiniz.

Malzemeler (6 porsiyon): 6 orta boy kırmızı elma, 1 su bardağı ceviz, 1 çay bardağı kuru üzüm, 2 yemek kaşığı ham bal, 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi, 1 çay kaşığı toz tarçın, 1 yemek kaşığı tereyağı, yarım çay kaşığı vanilya özü

Hazırlanışı: Fırını önceden 180 derece ısıtın. Her bir elmaya çukur açın. Bir robot veya bıçak yardımıyla kuru üzüm ve cevizleri kabaca parçalayıp limon kabuğu rendesi ve tarçını ekleyin. Elmaları pişirme tepsisine koyun. Elmalarda açtığınız boşluklara, hazırladığınız karışımı paylaştırarak doldurun. Tereyağını kısık ateşte erittikten sonra vanilyayı ekleyin ve yakmadan ocaktan alın. Karışımı elmaların üzerine ve etrafına dökün. Elmalar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika fırınlayın ve servis edin.

Yılbaşı sofralarında hangi tatlı kaç kalori

Cennet hurmalı kup

Vitamin ve mineral bakımından zengin, iyi bir lif kaynağı olan hurma, yılbaşında tatlı tercihi olarak da kullanılabilir. İçeriğindeki süzme yoğurt ve labne protein açısından iyi bir kaynak olacaktır. İçerisine iyi bir lif kaynağı olan bademin eklenmesiyle kalp damar sağlığı, kemik sağlığı açısından fayda sağlayacaktır. Bir porsiyonu 217 kalori olan bu tatlıyı yılbaşında keyifle tüketebilirsiniz.

Malzemeler (4 porsiyon): 3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt, 2 yemek kaşığı labne, 1 adet olgunlaşmış cennet hurması, 1 avuç kuru dut, 1 avuç badem

Hazırlanışı: Süzme yoğurt ve labneyi çırpın ve 4 adet kup/kaseye paylaştırın. Üzerine, kabuklarını soyduğunuz cennet hurmasını pay edin. Bir bıçak veya doğrayıcı ile badem ve dutu küçük parçalara ayırın. Kupların üzerine serpin.

Yılbaşı sofralarında hangi tatlı kaç kalori

Zencefilli kurabiye

Vitamin ve mineraller açısından zengin içeriğe sahip bu yılbaşı kurabiyesine adını veren zencefil, mide ve bağırsak sağlığı ile kalp ve damar sağlığı açısından fayda sağlarken, enfeksiyonlara karşı koruyor. Bir porsiyonu 125 kalori olan zencefilli kurabiyeden iki porsiyon tüketebilirsiniz.

Malzemeler: (15-18 adet için): 2 su bardağı tam buğday veya yulaf unu, yarım su bardağı eritilmiş tereyağı veya sıvı yağ, 1 adet yumurta, 4 yemek kaşığı hurma püresi/bal/pekmez, baharat karışımı (1 silme tatlı kaşığı tarçın, 1 silme çay kaşığı karabiber, 1 silme tatlı kaşığı zencefil, 1 silme tatlı kaşığı zerdeçal, yarım çay kaşığı tuz)

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri karıştırma kabına alın, karıştırın ve yoğurun. Ardından elde ettiğiniz hamuru açın. İki yağlı kağıt arasında merdaneyle açabilirsiniz. 170 derece fırında, kızarıncaya kadar 12-17 dakika boyunca pişirin.

Yılbaşı sofrasında bu önerilere dikkat!

  • Çok hızlı yememeye, lokmalarınızı çok iyi çiğnemeye özen gösterin. Porsiyon kontrolünü unutmayın.
  • Gün içerisinde akşam öğününe odaklanıp kendinizi aç bırakmayın. Akşam yemeğinden önce ara öğün tüketmek, akşam yemeğine kadar açlığı önleyerek daha kontrollü yemeye yardımcı olacaktır.
  • Gün içinde en az 2 litre su tüketmeye özen gösterin.
  • Mezelerin, besinlerin pişirme tekniklerinde kızartma, kavurma gibi yöntemlerden kaçının. Fırında veya buharda pişirme teknikleri tercih edilebilir.
  • Tabağınızın yarısının renkli, çeşitli sebzelerden oluşmasına dikkat edin. Tabağınızın dörtte biri protein kaynağından oluşmalıdır.
  • Protein kaynağı olarak hindi, balık, kuru baklagil ya da kırmızı eti tercih edebilirsiniz. Tabağınızın geri kalan dörtte biri ise karbonhidrat kaynağından oluşmalıdır. Tercihinizi kompleks karbonhidratlardan yani kepekli-tam tahıl ekmeklerinden, kepekli makarnadan veya bulgurdan yana kullanmaya özen gösterin.

Şiddetli Sevgi: Flört Şiddeti | Av. Cansen Erdoğan anlatıyor“Ailene benimle birlikte olduğunu söyleyeceğim! Abine aramızdakileri anlatacağım! Gönderdiğin fotoğrafları İnternet’te yayınlayacağım! Okulda kimseyle konuşmayacaksın! Arkadaşlarınla görüşmeni istemiyorum! Oraya gidemezsin! Bensiz hele bir git, görürsün sen dünya kaç bucakmış…” Bu sözler tanıdık geldi mi? Av. Cansen Erdoğan flört şiddeti kavramını, hangi davranışların flört şiddeti kapsamına girdiğini ve flört şiddetinin ceza hukukundaki yerini Pembenar izleyicileri için anlattı.
Astroloji
KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
SAKA (KOVA)
BALIK
Bugün

Bilemediğiniz konular nedeniyle işlerinizde aksamalar yaşayabilirsiniz. Hareket halinde bir gündesiniz. Gözünüzden kaçırdığınız olaylar sizi zaman içinde meşgul edebilir. Gün içinde kontrolünüzü kaybetmemeye özen gösterin. Yoğun iş temponuzu daha iyi organize etmeye çalışın. Sizden daha güçlü kişilerden destek alabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Gelecek beklentilerinizde değişiklik yapacağınız bir gündesiniz. Arkadaş gruplarınızla buluşmak size iyi gelecektir. Uğraştığınız işlerde yeni yolculuk planları yapabilirsiniz. İletişim yoğun olduğu zamanlar var. İş hayatınızda alacağınız destekler sizi rahatlatacaktır. Sosyal konulara yönelebilirsiniz. Yeni şeyler keşfetmek isteyebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün iş hayatınızda hareketli zamanlar yaşayabilirsiniz. Bazı konularda bir arayış içine girmeniz mümkün. Çevrenizde değişen olaylardan etkilenebilirsiniz. Hedeflerinize ulaşmak için çaba göstereceğiniz bir gündesiniz. Uğraştığınız işler konusunda üstlerinizden destek alabilirsiniz. İyimser tavrınızı gün boyu korumak size iyi gelecektir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün özgürleşmek ve yeni ufuklara açılmak için planlar yapabileceğiniz bir gündesiniz. Gün içinde değişen koşullar söz konusu olabilir. Yabancılarla iletişim halinde olacağınız bir gündesiniz. İşlerinizde medya, akademik konular ve uluslararası konuları kullanabilirsiniz. Düşüncelerinizi ifade edebilmek için güçlü kişilerden destek alabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Endişe duyduğunuz konularda yeni arayışlara girebilirsiniz. Hareketli bir gündem içinde olmanız mümkün Kriz yaratan konulara karşı dikkatli olmalısınız. İletişim içinde olduğunuz kişilere karşı dikkatli olmanızda fayda var. Duygusal yönden bağlayıcı durumlar kontrol edemeyebilirsiniz. Sizden daha güçlü kişilerden destek alabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün eşinizle ilgili konular sizi çokça meşgul edebilir. Karşınızdaki insanlarla uyum içinde olmanız gereken bir gündesiniz. Gün içinde yapacağınız anlaşmalara dikkat etmeniz de fayda var. Sizi uğraştırabilecek durumlara karşı temkinli olmalısınız. Otorite figürlerinden destek alabileceğiniz zamanlar olabilir. İyimser tavrınızı koruyun.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Çalışma hayatınızdaki sorumluluklarla ilgili olarak yeni arayışlara gidebilirsiniz. Hareket ve temponun artacağı bu günde iletişim problemleri yaşamanız mümkün. Üstlerinizden alacağınız destekler gün içinde iyimserliğinizi arttıracaktır. Gün içinde yaşadığınız olaylarda bütünü görmek sizin için çok daha kolay olacaktır.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Odak noktanızın aşk hayatınız olacağı bir gündesiniz. Gün içinde kendinizi arayış içinde hissedebilirsiniz. Yaratıcılığınızı zevk aldığınız konulara yönlendirmek size iyi gelebilir. Güçlü olduğunu bildiğiniz kişilerden destek alabilirsiniz. Hareketli ve iletişime açık bir gündesiniz. Elinize geçen fırsatları iyi değerlendirin.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün ailevi konularla ilgili yeni gelişmeler yaşamanız mümkün. Hareketli ev hayatınız sizi biraz yorabilir. Eski konular tekrar gündeme gelebilir. Kendi iç sesinizi dinleyerek olayların üstesinden rahatça gelebilirsiniz. Değişken ruh haliniz sayesinde gün boyu iyimser kalabilirsiniz. Uğraştığınız işlerde otorite figürlerinden destek gelebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yoğun bir yazışma ve konuşma temposunun hâkim olacağı bir gündesiniz. İş hayatınızda hareketli zamanlar geçirebilirsiniz. Gün içinde güçlü kişilerden alacağınız desteklerle daha rahat ilerleyebilirsiniz. Bu durum keyfinizi yerine getirecektir. Sevdiklerinizle yeni yolculuklar planlayabilirsiniz. Enerjinizi korumaya çalışın.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün maddi kaynaklarınızla ilgili yeni arayışlara içinde olabilirsiniz. Hareketli bir gündesiniz. Uğraştığınız işlerde kişisel yeteneklerinizi sergileyebileceğiniz zamanlar olacak. İletişimde olduğunuz kişilerden destek alabilirsiniz. Gün içinde yeni ufuklara açılmak için planlar yapabilirsiniz. İyimser ruh haliniz tüm gün devam edebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yeni başlangıçlar yapmak isteyebileceğiniz bir gündesiniz. Kişisel açıdan önem verdiğiniz konularda değişiklikler yapmanız gerekebilir. Yeni yolculuklar planlamak size keyif verecektir. Olumlu tavrınız sayesinde işlerinizi yoluna koyabileceksiniz. Hareketli bir gündesiniz. İmaj değişikliği için uygun bir gün.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber