Çikolata yiyerek kilo vereceğinizi söylesem ne derdiniz? Çoğumuzun ortak noktası olan çikolata fındıklı, fıstıklı, sütlü, bitter gibi birçok seçeneğe sahip. En sağlıklı seçenek olan bitter çikolata lezzetli olduğu kadar sağlıklı da. Magnezyum açısından zengin olan bitter çikolata 28 gramlık bir porsiyonunda 64 mg magnezyum içerir. Aynı zamanda bitter çikolata demir, bakır ve manganez bakımından zengindir ve sağlıklı bağırsak bakterilerinizi besleyen prebiyotik lif içerir. Ayrıca içeriğindeki antioksidanlar sayesinde kalp sağlığı için oldukça faydalıdır.
Özellikle regl döneminde sıklıkla görülen tatlı istekleri çoğu kadının problemi. Aslında bu durumun bilimsel bir nedeni var. Vücut, kan kaybıyla birlikte düşen magnezyum seviyesini dengelemek adına magnezyumun en iyi kaynaklarından olan çikolataya yönelmek ister. Hormonal değişimlerin de eklenmesi sonucunda aşırı tatlı isteği ortaya çıkar. Bu dönemlerde veya canımız çok istediğinde çikolata tüketebiliriz. Ama bir şartla: en az %70 kakao içeren bitter çikolata seçeceğiz ve porsiyon kontrolüne dikkat edeceğiz.
Çikolatanın faydalarından yararlanmak isteyenlere ödül gibi bir detoks hazırladım. Özellikle regl dönemlerinde bu programı 2 gün boyunca gönül rahatlığıyla uygulayabilirsiniz.
Çikolata Detoksu
Kahvaltı:
Çikolata Kürü
1 su bardağı yarım yağlı süt
2 yemek kaşığı chia tohumu
1 tatlı kaşığı kakao
1/2 adet muz
Tüm malzemeleri blenderize edip, 1 saat bekletip içebilirsiniz, Afiyet olsun
Öğlen:
1 kase yoğurt
1 porsiyon meyve
8 badem veya fındık
Ara:
1 fincan filtre kahve, 2 küçük kare %80 bitter çikolata
Akşam:
Tatlı Kürü
2 yemek kaşığı yulaf
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nar
1 yemek kaşığı kakao
Tüm malzemeleri blender’da karıştırıp tüketebilirsiniz.
