2021 yılında yapılan bazı araştırmalar, kinoa tüketiminin belirli kanser türlerine karşı koruma sağlayabileceğini gösteriyor. Özellikle karaciğer ve rahim ağzı kanseri gibi kanser türlerine karşı vücudunuzu koruyabilir. Antioksidan içeriği sayesinde hücrelerinizi serbest radikallerden koruyarak kansere karşı direnç oluşturabilir.