Özellikle Anadolu’nun birçok noktasında, kışa hazırlık için topluca yapılan pestiller, hem kültürel bir miras hem de sağlıklı beslenme alışkanlıklarının önemli bir parçasıdır. Günümüzde modern mutfaklarda bu gelenek sağlıklı tatlılar yemek isteyenler tarafından yeniden canlandırılıyor. Üstelik de evde kısa sürede hazırlanabilecek pratik püf noktalarıyla!