Su böreğinin en üst katına da erimiş yağ sürüldükten sonra önceden ısıtılmış alt üst ayar 210 derece fırında 1 saat 15 dakika pişirilmelidir. Fırından çıkan su böreğinin üzerine kâğıt havlu sermeyi ihmal etmeyin ve 10 dakika bu şekilde bekletin. Ardından dilimleyerek servis edebilirsiniz.