Böbrek sağlığı için faydalı olan salatalık içeriğindeki yüksek su oranı ve doğal idrar söktürücü özelliği sayesinde böbreklerin daha iyi çalışmasını sağlar. Bu durum, böbrek taşı oluşumunu önlemeye yardımcı olabilir. Sabahları aç karnına salatalık yiyerek vücuttan fazla su ve toksinlerin atılmasını sağlayabilirsiniz.
Salatalık stres seviyesini düşürmeye yardımcı olabilir. B vitamini kompleksleri, magnezyum ve potasyum açısından zengin olan salatalık, sinir sisteminin düzgün çalışmasını sağlayacaktır. Aç karnına tüketildiğinde, vücudun günlük olarak stresle başa çıkma ihtimalini yükseltir.
C vitamini içeriği sayesinde vücudun direncini artırır. Bağışıklık sisteminizin güçlenmesine yardımcı olabilir ve soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklara karşı koruma sağlayabilirsiniz.
Ayrıca aç karnına salatalık tükettiğinizde dişleriniz için faydalı bir şey yapmış olacaksınız. Salatalık, ağızdaki bakterilerle de savaşır ve ağız sağlığını iyileştirebilir. Ağız kokusundan muzdaripseniz salata tüketmeyi deneyebilirsiniz.
