Zeytinyağı tüketmek ve beslenme şeklini Omega-3 yağ asitleri içeren diğer yiyeceklerle zenginleştirmek vücuttaki iltihabı azaltır. Bu da iltihabın neden olduğu çeşitli cilt rahatsızlıklarının önlenmesine veya iyileşmesine yardımcı olabilir.
Sızma zeytinyağı kan şekerini düşürmenin en iyi yollarından biri olabilir. Vücudunuzu Tip-2 diyabete karşı korur ve diyabet riskini yüzde 40'ın üzerinde azaltabilir.