Yapılan araştırmalar aromatik kokuların bellekte geri çağırmayı kolaylaştırdığını, duygu durumunuzu olumlu etkilediğini, dikkati artırdığını ve yatıştırıcı etkilerinin olduğuna işaret ediyor. Bu da kokuların insan üzerindeki önemli etkisini kanıtlıyor.
Kötü ya da rahatsız edici bir koku etkisi altında bulunan insanlar, bu kokuları kötü ya da hoş olmayan olaylarla birlikte ya da o olayların bir sonucu olarak anımsadıklarını söylüyor. Bunun etkisiyle bahsedilen hoş olmayan olayın yarattığı ruh hali, kokuyu algılayan kişide tekrar ortaya çıkabiliyor. Bu konuda yapılan araştırmalar, ortamda iyi ya da hoş bir koku bulunduğunda insanların psikolojik iyi olma hallerinin belirgin bir biçimde artış gösterdiğini ortaya koydu. Hatta bu tespitin oranı yüzde 40 gibi ciddi rakamlara ulaşabiliyor.
Bilim insanları, vücut kokumuzun psikolojik ve biyolojik birçok bilgi içerdiğini söylüyor. Ancak bu bilgi pek de önemsenmiyor. Vücut kokularımız bize diyetimiz ve sağlığımızla ilgili de birçok şey söyleyebiliyor. Örneğin kolera hastalarının tatlımsı bir kokusu varken, diyabet hastaları çürük elma gibi kokabiliyor.