İncirin içiyle kabuğu arasındaki bölgeye 'fisin' adı verilir. Yapılan araştırmalara göre bu madde kanserde metastaz oluşumunu engellediği ortaya çıkmıştır. Ayrıca içindeki faydalı bileşikler damar sertliğini önlemeye yardımcı olacaktır.
İnciri kabuğuyla tüketemeyenler, kabuğundaki şifadan yararlanmak için çay olarak demleyebilir. İnciri tükettikten sonra kabuklarını biriktirip demleyebilirsiniz. Ancak incirin tatlı yapısı sayesinde kabuğunu tüketmek daha kolaydır.