Su kaynarken, kabarcıkların yükselmesi ve sütün taşmasını önlemek için tencerenin kapağı açıkken üzerine bir tahta kaşık koyabilirsiniz. Böylece yükselen kabarcıklar tahta kaşıktan öteye gidemeyecek ve süt tencerenin dışına taşmayacak.
TENCERENİN AĞIZ KISMINA TEREYAĞI SÜRMEK
Yükselen kabarcıklarla meydana gelen taşmayı önlemek için, tencereye sütü koyduktan sonra ağız kısmını tereyağı ile yağlayın. Bu işlemi uyguladıktan sonra, yukarı hareket eden kabarcıklar kendilerinden daha yoğun bir tabaka ile karşılaştıkları için duracaklar. Tereyağı yerine zeytinyağı da tercih edebilirsiniz.
CAM YA DA PORSELEN BİR EŞYADAN YARDIM ALIN
Tencerenin içerisine ısıya dayanıklı cam ya da porselen bir tabak koyabilirsiniz. Yemek kaynamaya başladığında tabak tıkırdayacak ve bu ses bir alarm görevi görecektir. Sizi uyarıp, sütün yakın zamanda taşınabileceği ile ilgili bilgilendirecek.
