Mandalina dilimlerini doğrudan dondurucuya yerleştirdikten sonra bekleme aşamasına geçiliyor. En az 2 ila 3 saat boyunca dondurucuda bekletmelisiniz. Tamamen donmalarını sağlamak için, dondurucuda bir gece boyunca tutmak da sağlıklı olabilir.
Dondurulmuş mandalinayı çıkarıp, doğrudan tüketebilirsiniz. Bunun yanında dondurulmuş mandalinalar, tatlı olarak, smoothie'lerde veya sadece sağlıklı bir atıştırmalık olarak harika bir seçim olabilir.