Metabolizmayı hızlandırıyor, bağışıklığı destekliyor! Bu çorba cayır cayır yağ yakıyor
27.12.2024 - 17:26 | Son Güncellenme:
Yeni yıl, yeni kararlar ve sağlıklı bir yaşam hedefiyle başlıyor. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının küçük ama etkili adımlarla hayat kalitesini artırabileceğine değinen Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, yılbaşı sonrası detoks ve kilo verme hedeflerine katkı sağlayacak özel bir çorba tarifi paylaştı.
Toksinlerin atılmasına yardımcı oluyor
Bu tarifin metabolizmayı hızlandıran ve bağışıklık sistemini destekleyen içeriğiyle hem düşük kalorili hem de lezzetli bir seçenek olduğunu söyleyen Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, “Söz konusu bu çorba, hem vücudunuzdaki toksinlerin atılmasına yardımcı oluyor hem de yeni yıl hedeflerinize ulaşmanız için sağlıklı bir başlangıç sağlıyor” dedi.
Yağ yakan diyet kabak çorbası malzemeleri:
- 2 orta boy kabak
- 1 orta boy soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 demet dereotu
- 1 avuç taze nane
- 1 orta boy tatlı patates
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 6 su bardağı su
- Pul biber
- Zerdeçal
- Karabiber
- Tuz
Hazırlanışı:
1- Kabak, soğan, kapya biber ve tatlı patatesi küçük küpler halinde doğrayın.
2- Tencereye zeytinyağını koyup doğranmış soğanı hafifçe soteleyin. Ardından diğer sebzeleri ekleyin ve üzerine 6 su bardağı su ekleyerek kaynamaya bırakın.
3- Sebzeler yumuşadığında çorbanıza pul biber, zerdeçal, karabiber ve tuzu ekleyin. İnce kıyılmış dereotu ve taze naneyi de ilave edin.
4- Pişen karışımı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvama getirin.
5- Sıcak olarak servis edin ve üzerine dereotu ile süsleyin.
‘Kilo verme hedeflerinizi destekleyecek’
“Yeni yıl, sağlıklı bir yaşam için harika bir fırsat. Basit ve sürdürülebilir adımlarla sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturabilirsiniz” diyen Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, “Kilo verme hedeflerinizi destekleyecek bu özel çorba tarifi, yıl boyunca sağlıklı yaşam için motivasyon kaynağınız olacak” dedi.
