FDA (Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi)'ya göre, gıdaya uygun silikon tencere ve mutfak eşyaları gıdalarda zararlı kimyasal kirlenmeye neden olmuyor.
Yemek pişirirken silikon mutfak aletleri kullanma konusunda endişeleriniz varsa o fikirden kaçın.
Silikon mutfak eşyalarının temizliği kolaydır, dayanıklı ve uzun ömürlüdür, esnek malzemeden yapılmıştır, yüksek sıcaklıklara dayanabilir, zorlu lekelere karşı dayanıklıdır ve çoğu yapışma yapmaz.
Silikonun içindeki bileşenler inert malzemelerdir; bu, silikonu üretmek için kullanılan hiçbir malzemenin içinde pişirilen yiyeceğe sızmayacağı anlamına gelir.
Bunun yanı sıra silikonun plastikten daha güvenli olduğu algısı da kesinlikle doğrudur. Yapılan araştırmalar silikonun plastiğe göre daha dayanıklı ve çevre dostu olduğunu kanıtladı.
Silikonun ayrıca ısıya karşı toleransı daha yüksektir ve bazı plastikler gibi BPA içermez. Bu yüzden silikon ürünleri mutfakta kullanmaktan çekinmemelisiniz.
