Püf NoktasıPastırmayı pidenin değil, kağıdın arasına koyun! 20 dakikada lokuma dönüyor
5/6![Pastırmayı pidenin değil, kağıdın arasına koyun 20 dakikada lokuma dönüyor]( "Pastırmayı pidenin değil, kağıdın arasına koyun 20 dakikada lokuma dönüyor")
Malzemelerinizi dizdiğiniz pişirme kâğıdını bohça veya paket şeklinde kapatmalısınız. 200 derecede önceden ısıtılmış fırına koyduktan sonra 15 ila 20 dakika pişirmek yetecek. Bu tarifi sıcak sıcak ikram etmelisiniz. Bu nedenle iftara kısa bir vakit kala hazırlamanız daha doğru olur.
6/6![Pastırmayı pidenin değil, kağıdın arasına koyun 20 dakikada lokuma dönüyor]( "Pastırmayı pidenin değil, kağıdın arasına koyun 20 dakikada lokuma dönüyor")
Yağlı pişirme kâğıdı yerine bazen alüminyum folyo kullanılıyor olsa da yağlı pişirme kâğıdı daha sağlıklı olabilir. Alüminyum ısındığında zararlı maddeler de açığa çıkabilir. Kâğıtta pastırma için en iyi pişirme yöntemi ise közde pişirmedir. Ancak modern hayatta fırınlar yeterli olur. Afiyet olsun.
EN ÇOK OKUNANLAR
İlgili Haberler
