Fırınlama işlemi için fırın kabını iyice yağlayın ve doğradığınız patateslerin yarısını alt tabana dizin. Üzerine hazırladığınız kıymalı harcı eşit şekilde yayın. Kalan patatesleri de üstüne dizerek güzel bir katman oluşturun. Üzerine bir çay kaşığı salçayı bir su bardağı sıcak su ile karıştırıp dökebilirsiniz.
Önceden 200 dereceye ısıttığınız fırına yemeği koyun ve yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Patateslerin tamamen yumuşadığından emin olmak için bir çatal batırabilirsiniz. Eğer patatesler hala sertse, 10 dakika daha pişirebilirsiniz.