Püf NoktasıSarmanın sırrı harcında saklı! Herkes tarif soracak, tuzlu suda bekletince lezzet tavan
7/8![Sarmanın sırrı harcında saklı Herkes tarif soracak, tuzlu suda bekletince lezzet tavan]( "Sarmanın sırrı harcında saklı Herkes tarif soracak, tuzlu suda bekletince lezzet tavan")
Maydanoz, dereotu ve taze nane gibi yeşillikleri mutlaka taze kullanın ve harcı karıştırmadan hemen önce ekleyin. Önceden eklerseniz pişirme sırasında lezzetini kaybedebilir veya sarmanın içini karartabilirler. Zeytinyağlı sarma için karabiber ve rendelenmiş limon kabuğu da harca taptaze bir aroma katar.
8/8![Sarmanın sırrı harcında saklı Herkes tarif soracak, tuzlu suda bekletince lezzet tavan]( "Sarmanın sırrı harcında saklı Herkes tarif soracak, tuzlu suda bekletince lezzet tavan")
Tatlı ve ekşi uyumu yakalamak isterseniz, zeytinyağlı sarma için harca 1 çay kaşığı toz şeker ekleyebilirsiniz. Etli sarma için ise 1 adet rendelenmiş domates veya 1 yemek kaşığı nar ekşisi, etin doyurucu tadını tamamlar. Bu püf noktalara dikkat ederek harika bir yaprak sarma hazırlayabilirsiniz.
EN ÇOK OKUNANLAR
İlgili Haberler
