Süt mısırın bilinen en büyük zararlarından birisi aşırı tüketilmesi halinde ishale neden olması. İshal gibi sorunlarla uğraşmak istemiyorsanız hazmedilmesi zor bir besin olan süt mısırı aşırı miktarlarda tüketmekten kaçınmanız gerekiyor.
1 koçan haşlanmış mısır yaklaşık olarak 2 dilim ekmeğe denk geliyor. Fazla tüketimi kilo almanıza neden olabilir.
Guatr hastalığından muzdarip olan kişilere çeşitli yan etkilere yol açabileceği riski nedeniyle süt mısır tüketmesi tavsiye edilmiyor.