Beyaz pirincin yüksek glisemik endeksi vardır. Bu nedenle pirinci tükettikten 3 - 4 saat sonra uykunuz gelebilir.Araştırmacılar özellikle yasemin pirincin diğer pirinç türlerine göre tüketicinin uykusunu daha hızlı getirdiğini kanıtlamıştır.
Papatyada bol miktarda glisin bulunur. Glisin, kasları ve sinir sistemini etkileyen yatıştırıcı etkisi olan bir amino asittir.Bir bardak papatya çayı içtiğinizde gözlerinizi açık tutmada ve önemli konulara odaklanmada zorluk yaşayabilirsiniz.
Kirazda ve özellikle vişnede yüksek miktarda melatonin bulunur.Buna rağmen, bir avuç kiraz tüketmek uykunuzu hiç bir şekilde etkilemez. Bir bardak vişne veya kiraz suyu içmek ise hemen uykunuzu getirir.
Somon balığı, ton balığı ve diğer yağlı balıklarda bulunan asitler melatonin üretimini artırır.Bu asitler kandaki stres hormon seviyenizi indirir ve sizi rahatlatarak uykunuzu getirir.Pembe Nar Özel