KURUBAKLAGİLİ UNUTMAYIN
Haftada 2-3 kez kurubaklagiller tüketmek, beslenmenizi dengeler ve sağlığınızı destekler. Bu besinleri, tencere yemekleri olarak hazırlayabileceğiniz gibi, bol yeşillikli salatalarınıza da ekleyebilirsiniz. Haşlanmış nohut, yeşil mercimek veya kuru börülce ile zenginleştirilmiş salatalarınızı, bir bardak kefir ile tamamlayarak faydalarını artırabilirsiniz. Kefir, probiyotik özelliği sayesinde sindirim sisteminizi destekler ve karın içi yağlanmayı azaltmanıza yardımcı olur. Kurubaklagiller ve kefir kombinasyonu hem lezzetli hem de besleyici bir beslenme alışkanlığı oluşturur.
LİFLİ KARBONHİDRATLAR TÜKETİN
Karbonhidrat seçimlerinizde lif açısından zengin olanları tercih etmek oldukça önemlidir. Tam tahıllı ekmek, kinoa, karabuğday ve bulgur gibi kompleks karbonhidratlar, kan şekerinizi dengede tutarak uzun süre tok kalmanızı sağlar. Bu besinler, enerji seviyenizi istikrarlı bir şekilde yükseltir ve sindirim sisteminizi destekler. Beyaz ekmek, beyaz pirinç gibi basit karbonhidratlardan ise uzak durun. Çünkü bunlar kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olabilir.
