KAYNAMA SÜRECİNİ YAVAŞTAN ALIN
Yumurtaları direkt kaynar suya atmak yerine, soğuk su dolu tencereye koyarak pişirmeye başlayabilirsiniz. Yumurtalar suyla ısındığında, kabuklardaki ani ısı farkı ortadan kalkar ve çatlama riski de düşer. Ayrıca bu yöntem, yumurtaların içinin dengeli bir şekilde pişmesini sağlayabilir.
KAPAĞI KAPATMAYIN
Yumurtaları haşlarken tencerenin kapağını kapatmak, buhar basıncını artırarak çatlamalara neden olan faktörler arasındadır. Bu yüzden kapağı açık bırakmak ya da hafif aralıkla kapatmak, daha güvenli ve kontrollü bir pişirme sunar.
Sabah zamana karşı yarışırken patlamış yumurtalarla uğraşmak istemeyenler için bu tüyolar altın değerindedir. Yalnızca kahvaltıda değil, salatalarda, sandviçlerde ya da pratik öğünlerde kullanmak için de kusursuz görünümlü haşlanmış yumurtalar hazırlamak artık hiç de zor değil.
