Safra Taşı Diyeti

Safra taşı diyetinde doktorlar tarafından sindirim sistemini yormayacak gıdalar tavsiye edilmektedir. Özellikle yağlı, baharatlı, gazlı içeceklerden ve yiyeceklerden uzak durmak gerekmektedir. Peki, safra taşı rahatsızlığı olanların hangi besinleri alması gerekir?

İşte sindirim sistemini yormayan gıdalar;

1-Süt ve süt ürünleri: Lor, az yağlı veya yağsız peynir, süt, yoğurt.

2-Et ve et ürünleri: Az yağlı balık, tavuk ve kırmızı et

3-Un ve unlu mamuller: Ekmek, kruvasan, pandispanya ve ştrudel grubu tatlılar.

4- Şeker ve şekerli ürünler: Bal ve reçeller.

5-Yağlar: Nebati yağlar.

6-Sebzeler: Domates, biber, patates vb.

7-Meyveler: Hepsi.

8- Baharatlar: Nane, dereotu, maydanoz, acısız kırmızıbiber.

9- İçecekler: Meyve suları, ayran, süt.