Ketojenik diyet vücudu 'ketozis' denen bir moda geçiriyor. Normalde vücut enerjiyi karbonhidratlardan alır ama bu diyette karbonhidratı neredeyse sıfırlıyorsunuz. Bu durumda vücut, enerji için yağları yakmaya başlıyor. Vücut karbonhidrat yakmadığı için direkt yağları hedef alır. Bu sayede daha uzun tok kalmaya başlayabilirsiniz.
Ketojenik diyete ilk defa başlayan kişiler biraz yorgun hissedebilir. Ancak alışınca yağlardan gelen enerji sayesinde dinç kalmaya başlanır. Diyet programındaki düşük karbonhidrat tüketimi, kan şekerini sabit tutar ve şeker problemlerini azaltır. İşte örnek olması için bir ketojenik diyet listesi. Bu listeyi tükettiğiniz yiyeceklere göre düzenleyebilirsiniz.
- 2 adet yumurta
- 2 dilim pastırma
- Avokado dilimleri
Öğle yemeği:
- Izgara tavuk göğsü salata ile (marul, roka, salatalık, çeri domates)
- Zeytinyağı ve limon suyuyla yapılmış sos
- Biftek veya somon balığı
- Kuşkonmaz ve brokoli (tavada hafifçe kavrulmuş ya da buharda pişirilmiş olmalı)
Ara öğün:
- Birkaç dilim cheddar peyniri veya fıstık ezmesi ile dolu salatalık dilimleri
İçecekler:
- Bol su
- Yeşil çay veya filtre kahve (şekersiz)