01.07.2016 - 15:07 | Son Güncellenme:
Sebze, meyve, kabuklu esmer pirinç, kinoa gibi besinlerde bulunan kompleks karbonhidratlar yüksek miktarda lif içerir. Lif bağırsak florasını oluşturan iyi bakteriler için en önemli besin kaynağıdır.
Turşu, kefir, yoğurt gibi doğal probiyotik bakteri kaynağı besinler bağırsak florası için çok yararlıdır. Her gün bir miktar doğal probiyotik tüketmeye çalışın.
Sebzelerin sindirilemeyen lifleri bağırsaklarınızdaki iyi bakterilerin fermantasyonu için gereken hammaddeyi sağlar. Buna ek olarak çeşitli sebzeler tüketmek bağırsak florasının da çeşitli olmasını sağlar, bu yüzden gün içerisinde birçok çeşit sebze yiyin.
Tabağınızda bağırsak florasına yardımcı besinlerin yeterince yer kaplaması çok önemli. Bu yüzden ana öğün olarak sebze tüketin. Et tüketiyorsanız, sebzenin yanında az miktarda olsun. Yediğiniz etin serbest dolaşan, doğal otlarla beslenmiş hayvanlardan geldiğinden emin olun. Çünkü antibiyotik verilmiş veya mısır ile beslenmiş hayvanlardan elde edilen et bağırsak florasına zarar verebilecek bakteriler üretir.
Günümüzde, ürünler elimize ulaşmadan önce binlerce kilometre seyahat ediyor. Sebze ve meyvelerin enzim aktivitesi ve besin değeri topraktan söküldüğü an düşmeye başlıyor. En yüksek besin değeri için yeni toplanmış organik veya yerel ürünleri tercih edin. Hatta mümkünse toprağı üzerinde olsun. Ne kadar taze beslenirseniz, bağırsak floranız için o kadar iyi olur.
Şeker bağırsaktaki bakteriler için besin kaynağıdır – ama bunlar bağırsağınızda olmasını istediğiniz türden bakteriler değil. Araştırmalara göre yüksek şeker içeren beslenme, maya bakterilerinin ve diğer zararlı bakterilerin artmasına sebep oluyor. İster azaltın, ister şeker detoksu yapın , sonuç olarak şeker ile beslenen zararlı mikropların sayısı düşecektir ve sizin de canınız şeker çekmemeye başlayacaktır.
Sağlıklı bir bağırsak florasını, her gün yatırım yapmanız gereken bir sağlık sigortası gibi düşünebilirsiniz.Tat duyusunu daha acı sebzelere alıştırmak ve şekeri bırakmak sağlıklı beslenme sigortasının ilk adımlarıdır.